Сегодня
5 мин
Нет комментариев
Обед из кочана: шесть блюд из свежей капусты — от ленивых пирожков и нежных тефтелек до пряной капусты с индийским ароматом
Белокочанная капуста – это наш, российский продукт, крепкая и сочная: и для квашения, и для наваристых щей и борща, и для пирогов-кулебяк. Но всё это — серьезные блюда, требующие времени. А с этим замечательным овощем можно готовить и что-нибудь незатейливо-быстрое, которое вполне сложится в полноценный обед. Особенно хорошо подходит белокочанная для тушения.
