Сегодня ларек по продаже пирожков не откроешь без увесистого пакета документов. А чтобы открыть центр по реабилитации людей с зависимостями, медицинская лицензия не нужна!
   |
«У нас была идея и горели глаза. А как реализовать задуманное, мы не знали», — признается Анастасия Тарасенко из Белогорска. Анастасия Сергеевна и ее муж Алексей Станиславович с 2017‑го занимаются производством полуфабрикатов. А в позапрошлом году супруги решили открыть свою пекарню. Хлеб ржаной, белый, «Бородинский», «Заливной», батон «Молочный», «Отрубной», а также сдобу и печенье здесь выпекают в две смены.
