Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №46 (29141) от 20 ноября 2024 года
Издается с 24 февраля 1918 года
22 ноября 2024,
пятница

Владимир Воропаев

1–3 (из 3)
В храме Александра Невского в Игнатьеве раздали артос и разрешили звонить в колокола (видео)

В храме Александра Невского в Игнатьеве раздали артос и разрешили звонить в колокола (видео)

В субботу, 22 апреля, в храме Святого Благоверного князя Александра Невского в селе Игнатьево прошел молебен с последним Пасхальным крестным ходом.

Суп из оленины, алабишки с лосятиной, корчэк с ягодами и колобо: рецепты эвенкийской кухни

Суп из оленины, алабишки с лосятиной, корчэк с ягодами и колобо: рецепты эвенкийской кухни

Эвенкийская кухня богата необычными рецептами, основанными на дарах тайги. Это особенность традиционной кухни коренного малочисленного народа Севера, Сибири и Дальнего Востока. Издревле эвенки жили в тайге и вели кочевой образ жизни, а в пищу употребляли в основном то, что там можно добыть: мясо диких животных и птиц, рыбу, дикоросы. С приходом русских в Сибирь и на Дальний Восток в рационе эвенков появились хлеб, чай и сахар. Сегодня большинство эвенков ведут оседлый образ жизни, они выращивают картофель, овощи и плодово-ягодные культуры. За последние 100 лет кухня таежного народа сильно смешалась с русской, бурятской, якутской и монгольской, но от этого стала только более вкусной и полезной. «Амурская правда» собрала самые вкусные и интересные эвенкийские рецепты.

Тропой испытаний: как фотокорреспондент АП три дня взбирался на горный хребет Эзоп

Тропой испытаний: как фотокорреспондент АП три дня взбирался на горный хребет Эзоп

Боль, слезы, потрепанные нервы и исцарапанные руки, высохшие губы, «убитые» ноги, громкие ругательства и клятвы: «Больше никаких походов! Никогда!» — так мы с женой и нашими друзьями взбирались на Эзоп. Но обратно вернулись совсем другими.

Многодетную амурчанку приговорили к исправительным работам за огромный долг по алиментамПроисшествия
Начальник караула противопожарной службы Приамурья получил медаль за поставки меда в зону СВОСпецоперация
Амурские ветеринары привили от бешенства 22,4 тысячи собак и кошекОбщество
История самбистки из Приамурья заняла второе место на всероссийском конкурсе «Займись спортом»Спорт
Высокие ночные температуры и много снега: на Амурскую область надвигается очередной циклонОбщество
В Приамурье за 2024 год комплексное обследование здоровья прошли более 75 тысяч детейОбщество

Читать все новости