Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №12 (29158) от 2 апреля 2025 года
Издается с 24 февраля 1918 года
3 апреля 2025,
четверг

Владимир Воропаев

1–3 (из 3)
В храме Александра Невского в Игнатьеве раздали артос и разрешили звонить в колокола (видео)

В храме Александра Невского в Игнатьеве раздали артос и разрешили звонить в колокола (видео)

В субботу, 22 апреля, в храме Святого Благоверного князя Александра Невского в селе Игнатьево прошел молебен с последним Пасхальным крестным ходом.

Суп из оленины, алабишки с лосятиной, корчэк с ягодами и колобо: рецепты эвенкийской кухни

Суп из оленины, алабишки с лосятиной, корчэк с ягодами и колобо: рецепты эвенкийской кухни

Эвенкийская кухня богата необычными рецептами, основанными на дарах тайги. Это особенность традиционной кухни коренного малочисленного народа Севера, Сибири и Дальнего Востока. Издревле эвенки жили в тайге и вели кочевой образ жизни, а в пищу употребляли в основном то, что там можно добыть: мясо диких животных и птиц, рыбу, дикоросы. С приходом русских в Сибирь и на Дальний Восток в рационе эвенков появились хлеб, чай и сахар. Сегодня большинство эвенков ведут оседлый образ жизни, они выращивают картофель, овощи и плодово-ягодные культуры. За последние 100 лет кухня таежного народа сильно смешалась с русской, бурятской, якутской и монгольской, но от этого стала только более вкусной и полезной. «Амурская правда» собрала самые вкусные и интересные эвенкийские рецепты.

Тропой испытаний: как фотокорреспондент АП три дня взбирался на горный хребет Эзоп

Тропой испытаний: как фотокорреспондент АП три дня взбирался на горный хребет Эзоп

Боль, слезы, потрепанные нервы и исцарапанные руки, высохшие губы, «убитые» ноги, громкие ругательства и клятвы: «Больше никаких походов! Никогда!» — так мы с женой и нашими друзьями взбирались на Эзоп. Но обратно вернулись совсем другими.

Плюсовые десять градусов и дожди на севере: прогноз погоды в Амурской областиОбщество
Гороскоп на 3 апреля: кому вернут долг, а кому тайные знаки подскажут поменять работуСоветы
В городе Белогорске больше недели ищут 16-летнюю девушкуПроисшествия
В жесткой аварии в центре Зеи пострадал человекПроисшествия
Амурские спортсмены в последней игре Ночной Хоккейной лиги разыграли путевку в СочиСпорт
На новом участке трассы Благовещенск — Свободный появится автоматический пункт весового контроляЭкономика

Читать все новости