Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №37 (28979) от 23 сентября 2021 года
Издается с 24 февраля 1918 года
23 сентября 2021,
четверг

В Свободном предприниматель организовал ночной клуб и премиум–кафе под одной крышей

В новом заведении будут показывать неформатное кино и проводить праздники для детей

Экономика

Уютная атмосфера, хорошая кухня и команда профессионалов — три кита, на которых, по словам свободненского предпринимателя Владимира Потапова, основан успех предприятия. В канун Нового года Владимир Геннадьевич вместе с партнером открыл премиум-кафе «Шерлок» в центре Свободного.

Предпринимателям принадлежит и идея создания первого (и на сегодняшний день единственного) в городе ночного клуба: проект оказался успешным: Party Zone — популярнейшее место проведения досуга не только среди свободненцев, но и гостей города. Здесь качественная танцевальная музыка, представленная отечественными и зарубежными новинками, на тематические вечеринки приходят специально приглашенные гости.

С открытием «Шерлока» проект получил эстетическую и концептуальную завершенность — теперь на двух этажах разместился многофункциональный культурно-развлекательный центр, который в перспективе станет своеобразной культурной площадкой города и местом встречи людей разных поколений и интересов.

В чем секрет успеха всех начинаний Владимира Потапова и его команды?

По мнению самого Владимира Геннадьевича, чтобы предприятие развивалось, необходимо двигаться в разных направлениях и не бояться воплощать самые смелые идеи.

Непохожий на других

— Изначально была идея создать нечто необычное, атмосферу другой реальности, удовлетворяющую культурно-досуговые потребности разных возрастов, — рассказывает Владимир Потапов. — Многие скептики, которые приходили впервые, чтобы оценить нашу работу, в итоге стали постоянными клиентами, а критики — добрыми друзьями. Идею оформления «Шерлока» помог реализовать дизайнер Сергей Труш.

Интерьер выполнен с элементами английского и ирландского стилей, воплощающих в себе лаконичность и функциональность: мягкие клетчатые диваны, стулья и столы из натурального дерева, на стене бара часы, показывающие лондонское время. Атмосферу солидности и добротности дополняют приглушенный свет и негромкая музыка. Репертуар подобран с особой тщательностью. Во время бизнес-ланчей звучат неторопливые джазовые композиции, а вечерами и по выходным исключительно — музыка 80—90‑х. Первый этаж, где находится ночной клуб, больше нравится молодым людям, второй предпочтут желающие провести деловую встречу, день рождения или романтическое свидание.

В ближайших планах — открытие киноклуба, в котором будет проходить просмотр неформатных, классических и ретроспективных фильмов с последующим обсуждением. Первый показ намечен на февраль.

В зимнем тест-меню «Шерлока» много горячих мясных блюд европейской и русской кухни. В ближайшее время их ассортимент планируют расширить до 65 наименований. Посетители уже успели оценить фирменные блюда молодого шеф-повара Натальи Федоровой. Особенностью работы кухни в праздничные и выходные дни является удобный для посетителей график — блюда можно заказывать до двух часов ночи.

— В нашей команде много молодых энергичных людей, — подчеркивает Владимир Потапов. — Отбор сотрудников проводим очень тщательно. Например, в баре ночного клуба Party Zone работают исключительно юноши. Для безопасного и комфортного пребывания посетителей предусмотрен дресс-код, за которым следит служба контроля. Требования к персоналу очень жесткие — когда мы подбирали коллектив, основным условием для соискателей был не только опыт работы, но и то, сколько времени они тратят на самообразование. Важно, чтобы человек постоянно совершенствовался.

Центр дискуссий и творчества

Не останавливаться на достигнутом — принципиальная позиция и профессиональное кредо Владимира Потапова. В ближайших планах — открытие киноклуба, в котором будет проходить просмотр неформатных, классических и ретроспективных фильмов с последующим обсуждением. Первый показ намечен на февраль.

— Это будет советская кинолента «До первой крови», выпущенная в прокат в 1989 году. В основе сюжета — известная детская военно-патриотическая игра «Зарница», которая по ходу сценария превращается в настоящую войну. Мы уверены — киноклуб поможет привлечь к обсуждению сегодняшних проблем и молодежь, и людей старшего поколения.

К дискуссиям планируется привлекать известных амурчан, общественных деятелей, политиков.

В «Шерлоке» найдется место и талантливым людям.

— Мы это только приветствуем и предлагаем возможность реализовываться молодым креативным жителям нашего города, предоставляем сцену и оборудование для выступлений. Будем приглашать на встречи с горожанами интересных людей города и области. В частности, недавно в нашем кафе прошел вечер памяти Владимира Высоцкого. Все желающие смогли спеть под гитару песни Владимира Семеновича.

Кроме этого, в субботу и воскресенье с полудня «Шерлок» будет работать для детей. Для маленьких посетителей организуют игровые программы с участием профессионального ведущего, конкурсы стихов и песен. При этом руководство кафе учитывает особенности детского возраста, потребность в двигательной и творческой активности — ребятишкам разрешат бегать, прыгать и даже попробовать себя в роли артиста на сцене.

Пример другим

Владимир Потапов родился и вырос в Свободном, горожанам хорошо известен как человек неординарный и неравнодушный.

— Бизнес должен думать не только о собственном развитии, но и развитии своего города, — убежден Потапов.

В 2014 году вместе с единомышленниками Владимир Потапов впервые организовал и провел в Свободном ряд серьезных спортивных и культурных мероприятий. В зале спорткомплекса «Локомотив» прошел турнир по профессиональным боям «Ночь чемпионов — противостояние характеров» на кубок мэра города Роберта Каминского. Турнир получил статус межрегионального — в состязаниях приняли участие 12 спортсменов из Хабаровского, Приморского и Забайкальского краев. В мае прошел первый оупен-эйр для молодежи. А в сентябре на городском стадионе состоялся турнир по смешанным боевым единоборствам (ММА). Мероприятие собрало более 2000 зрителей. Проект получил поддержку местных властей.

— Если мы хотим, чтобы наш город развивался, чтобы становился комфортным для проживания, привлекательным не только для нас, местных жителей, но и для тех, кто решит связать с нашим городом свою судьбу, мы сами должны приложить к этому усилия. Тем более сегодня, когда наш город становится площадкой для реализации серьезных проектов, которые кардинальным образом отразятся на социальном и экономическом развитии Свободного и определят его облик на много лет. Но я убежден: в первую очередь в этом должны быть заинтересованы мы сами, ведь нам, нашим детям здесь жить. Поэтому мы и делаем акцент на реализации проектов, которые формируют позитивное отношение к городу, пробуждают стремление к социальной активности, формируют социальное настроение. Разрабатывая и воплощая подобные проекты, мы хотим служить примером и для других амурских территорий.

Возрастная категория материалов: 18+

Добавить комментарий

Забыли?
(Ctrl + Enter)
Регистрация на сайте «Амурской правды» не является обязательной.

Она позволяет зарезервировать имя и сэкономить время на его ввод при последующем комментировании материалов сайта.
Для восстановления пароля введите имя или адрес электронной почты.
Закрыть
Добавить комментарий

Комментарии

Комментариев пока не было, оставите первый?
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было

Материалы по теме

Предприятиям общепита отменят НДС и вдвое снизят страховые взносыПредприятиям общепита отменят НДС и вдвое снизят страховые взносы
«Никаких ругадзе, только веселидзе»: кафе «Кавказская пленница» в Свободном обновляет меню«Никаких ругадзе, только веселидзе»: кафе «Кавказская пленница» в Свободном обновляет меню
Каждое четвертое кафе не пробивает чек: амурские налоговики проверяют общепит на применение ККТ
Капучино с видом на Амур: молодой бизнесмен открыл в Благовещенске кофейню в морском контейнере
Цветные бургеры, роллы и фирменная пицца: в Свободном открылось кафе федеральной сети GOOD FOOD
Бургер без вреда: в столице Приамурья открылась новая точка общепита с малокалорийным фастфудом
В Благовещенске открылся первый гастробар с ВИП-зоной из раритетной «Волги»
ПоБуузим: как буряты перевезли в Приамурье национальную кухню
Ужин на свежем воздухе: путеводитель по летним кафе Благовещенска
Роспотребнадзор закрыл на 80 суток кафе «Вкусняшка» в Благовещенске
Из-за кризиса в Благовещенске закрылось кафе «Синнабон»

Амурчан приглашают побороться за звание лучшего лектора страныОбщество
Амурское предприятие первым в регионе использует роботов для дойки коровЭкономика
Положительный результат теста на коронавирус получили еще 120 амурчанКоронавирус
Благовещенца будут судить за серию краж и мошенничеств на территории ПриамурьяПроисшествия
В школах и детских садах Благовещенска стартовал отопительный сезонОбщество
Четыре амурских лесничества получили новые квадрокоптеры    Общество

Читать все новости

Экономика

Амурское предприятие первым в регионе использует роботов для дойки коров Амурское предприятие первым в регионе использует роботов для дойки коров
Канатная дорога через Амур строится из-под земли: АП побывала на уникальном объекте
Африканская чума «сожгла» три тысячи свиней: в Приамурье снова пришлось уничтожать животных
На Дальнем Востоке зафиксирован рекордный рост электропотребления
Две новых вспышки АЧС зарегистрированы в Амурской области
Система Orphus