Цены на овощи ждут пика урожая: АП сравнила ценники в магазинах и на рынках

Цены держат оборону 

— Не понимаю, почему картошка такая дорогая! — восклицает молодая мама Наталья Галеева. — 40 рублей, и никак не снижают. Хочешь дешевле — бери «горох». Его по 30 отдадут. А нам скоро на зиму покупать. Думали, здесь, на площади, все будет подешевле, а тут почти как на обычном рынке. Ходишь, ходишь, а позволить себе купить можешь не все. 

Субботний рынок на главной площади столицы Приамурья заполнен продавцами и покупателями с самого утра. В 10 часов во многих палатках уже ведется бойкая торговля. Ассортимент продукции широк. Здесь можно купить все: от пучка базилика до домашней курицы. Между тем, несмотря на изобилие и  то, что возможность его распродать есть только один день в неделю, владельцы урожая держат ценник. Постоянные клиенты отмечают, что за последнюю пару недель стоимость овощей практически не изменилась, хотя по идее пора бы уже огородной продукции дешеветь. 

— В прошлую субботу покупала баклажаны у одной семейной пары по 35 рублей. Хорошие, отборные, — рассказывает Наталья. — В эту пришла к ним  — «синенькие» стоят так же, а выглядят гораздо хуже. Прошлась по другим рядам. Ценник на них до 60 рублей доходит. Люди берут по 2—3 штучки на жареху. Если, к примеру, на икру взять за такие деньги, золотая икра получится.

Популярный товар на площади — помидоры. Выбор томатов, выращенных в личных подсобных хозяйствах, велик, как и разброс цен на них. Большие розовые — на еду можно купить по 60 рублей за кило, мелкие на засолку, бурые и нестандартные отдадут за 30. В среднем же «томатный» ценник держится в пределах 40—50 целковых. Это дешевле, чем в начале месяца. В первую субботу августа цена на красный овощ у многих доходила до 80 рублей. 

Мелкие зеленые засолочные огурчики продаются по 50 рублей, крупные толстокожие — по 30 и по 25. Однако покупатели предпочитают первые: они хоть и дороже, но вкуснее. 

— Да ну их, эти большие, как их жевать?! — сетует пенсионерка Анна Гавриловна. — Беру молоденькие, молочные. Я одна, мне много не надо. Куплю килограмм, да и ем его неделю. А потом опять приду, и еще возьму. 

Стабильно держится в цене и морковь. Полтинник за пучок весом примерно в полкило — самое популярное предложение. Но можно найти и дешевле. По 50 рублей за килограмм будет стоить мелкий немытый корнеплод. 

В поисках дисконта 

Рынок выходного дня, расположенный на ВДНХ, несмотря на бойкую торговлю конкурентов, имеет своего клиента. В субботу здесь также гуляют толпы покупателей, а на парковке за воротами яблоку негде упасть. Цены на овощи сопоставимы с теми, что на площади, однако сложилось впечатление, что шансов наткнуться на неожиданный дисконт здесь больше, и покупатели этим шансом моментально пользуются. 

Самая распространенная цена на картофель — 40 рублей, но многие предлагают и за 35. Девушка за одним из прилавков продает «второй хлеб» по 33 целковых, и к ней выстраивается очередь. Моментально распродает ящик баклажанов фермер из Богородского. Его цена — 25 рублей за кило. Еще у одного торговца быстро забрали три килограмма крупных салатных огурцов — парень отдавал их по 15 рублей за килограмм. Минимальная стоимость сладкого перца, которую нам удалось зафиксировать, составила 30 рублей, в то время как на площади дешевле чем за 35 мы не нашли. 

А вот помидоры на ВДНХ удивили своей дороговизной. Если на площади за 40 рублей можно было купить ровненькие спелые плоды, то местные торговцы такие дешевле чем за 50—60 не отдавали, а мясистые розовые — и вовсе взвинчивали до 80. 

— Все вы дешевле хотите, а доллар вон как скачет, — буркнула в свое оправдание одна из огородниц. — Я в магазин пойду за хлебом — мне никто дешевле не продаст. 

Ставка на эксклюзив 

Цены на овощных рядах обычных городских рынков пока что радуют еще меньше. Традиционно в этих торговых точках их снижают в самую последнюю очередь. Пока же, к примеру, на рынке ГСТК во втором микрорайоне большинство частников продает помидоры по 60 рублей за кило, и это не предел. Несмотря на то что сбор урожая томатов приближается к своему апогею, некоторые выставляют на прилавок товар с ценником на грани фантастики. На этом же рыночке в конце прошлой неделе пожилая женщина продавала огромные, как она сказала, «эксклюзивные» помидоры «бычье сердце» по 150 целковых.

Гораздо выше на городском рынке цена на баклажаны, в среднем 60—70 рублей. При этом огурцы, картошка, морковь стоят примерно так же, как на рынках выходного дня. 

Между тем в амурском минсельхозе отмечают, что в ближайшее время потребителю все-таки стоит ожидать снижения цен на овощи. 

— Цены будут снижаться. Когда подходит время массовой заготовки овощей, они дешевеют всегда. Это происходит каждый год, —  отметил министр сельского хозяйства Амурской области Сергей Вологдин. — В хозяйствах еще не началась копка картофеля. В этот период обязательно будет снижаться цена. Затем к периоду засолки будет дешеветь капуста. 

Картошке прогнозируют средний урожай 

Насколько богатым окажется урожай картофеля в этом году, никто пока с уверенностью заявлять не спешит. Однако в минсельхозе Приамурья считают, что, скорее всего, показатели по картофелю будут средними.  За будущий урожай всерьез опасались, когда полей коснулась ранняя засуха, но затем, с приходом обильных дождей, тревоги аграриев отступили. Что касается будущей цены на корнеплод, то фермеры также пока воздерживаются от того, чтобы озвучивать точные суммы. Между тем на сайте министерства некоторые хозяйства уже выставляют на продажу картофель, оптовая цена на который колеблется в пределах 23—29 рублей за килограмм. 

МНЕНИЕ

Сергей Вологдин, министр сельского хозяйства Амурской области: 

— Популярность субботнего рынка на площади растет. В этом году наблюдается существенное увеличение количества его участников. Такой успех отчасти объясняется выгодным его расположением. Он находится в самом центре города, где высокая проходимость, и посещают его много горожан. Один из недостатков — достаточно высокие цены на продукцию, но никто не вправе их регулировать, мы ведь живем в условиях рыночных отношений, и если горожане покупают эти овощи, значит, цены их устраивают. Кстати, те, кто выставляет свою продукцию на субботнем рынке, отмечают хорошие продажи. Жалоб на то, что товар не раскупается, к нам не поступало. 

Примерные цены на овощи на благовещенских рынках (см. инфографику)

Субботний рынок на площади Ленина 

Картофель 35—40 руб. 

Огурцы 25—50 руб. 

Помидоры  30—60 руб. 

Баклажаны  35—60 руб. 

Перец  35—60 руб. 

Морковь 40—50 руб. 

Крестьянский рынок (ВДНХ) 

Картофель 33—40 руб. 

Огурцы 15—50 руб. 

Помидоры 30—80 руб. 

Баклажаны 25—40 руб. 

Перец 30—60 руб. 

Морковь  40—60 руб. 

Рынок ГСТК в микрорайоне 

Картофель 35—40 руб. 

Огурцы 30—50 руб. 

Помидоры 30—150 руб. 

Баклажаны 70—80 руб. 

Перец 30—60 руб. 

Морковь 50—60 руб.