Если заменить недорогим минтаем хотя бы половину мясных блюд, которые мы планируем съесть за ближайший месяц (в эту же корзину кладем сосиски, колбасу, курочку и прочий фастфуд), то калорийность рациона уменьшится, жирок на боках начнет таять, а финансы, наоборот, сберегутся, притом что мы подзарядим организм важными питательными веществами.
Рыбные лодочки
Филе можно запечь и без пергамента, просто на противне.
Филе минтая — 800 г, черри — 200 г, перцы разных цветов — 4 шт., маленькие красные луковицы — 2 шт., зернистая горчица — 2 ст. л., оливковое масло — 2 ст. л., лимон — ½ шт., сухой розмарин — 1 ч. л., зелень (петрушка и укроп), соль, перец — по вкусу.
Готовим маринад. Смешиваем горчицу, оливковое масло, сок лимона, солим, перчим. Филе минтая нарезаем кубиками, примерно 2 х 2 см. Заливаем маринадом. Оставляем мариноваться минут на 20, пока подготавливаем овощи. Перец нарезаем квадратиками примерно 2 х 2 см, лук перьями, черри режем пополам. Добавляем зелень, солим, перчим. Добавляем рыбу. Туда же выливаем оставшийся маринад. Всё аккуратно перемешиваем. Формуем лодочки из пергамента. Длиной примерно 40 см, а ширина остается, как и была в рулоне. Собираем края, связываем ниточкой. Раскладываем в лодочки нашу рыбно-овощную смесь, сверху немного посыпаем сухим розмарином. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Подаем прямо в лодочках. Еще рецепты — по ссылке
7. На льду Амура у Хэйхэ открылся развлекательный парк
В соседнем с Благовещенском городе Хэйхэ открылся Китайско-российский развлекательный парк снега и льда. Первые посетители смогли бесплатно оценить горки, зимние аттракционы, а также выставку снежных и ледовых фигур. Парк раскинулся на скованном льдом Амуре в районе площади Матери. Вход в развлекательный парк обойдется туристам от 40 до 99 юаней. Парк будет работать с 09:30 до 20:30 по пекинскому времени (с 10:30 до 21:30 по амурскому времени). Читать далее >>
8. Самый популярный певец России споет в Благовещенске Заслуженный артист России, автор хита «Я русский» Шаман даст концерт в Благовещенске. 21 июня в Grand Arena Ostrova он выступит с новой концертной программой «Победа» (6+).
Поклонники Шамана смогут услышать свежие песни, специально написанные музыкантом для «Победы!», а также золотые хиты «Встанем», «Я русский», «Моя Россия» и другие, сообщается на официальном сайте артиста. Стоимость билетов на концерт начинается от 7 тысяч рублей, самые дорогие обойдутся поклонникам в 10 тысяч рублей.
9. В массовом ДТП под Циолковским погибли двое сотрудников МЧС
В ДТП 6 января возле Циолковского погибли два сотрудника специального управления № 60 МЧС России Николай Мироненко и Дмитрий Районышев. Об этом сообщается в социальных сетях ведомства. Столкновение трех автомобилей, в результате которого погибли два человека, трое пострадали, случилось на 1347 километре автодороги «Амур». По предварительной информации, причиной стал выезд на встречную полосу движения. Читать далее >>
10. Александра Синькова приговорили к штрафу в 48 миллионов рублей
Благовещенский городской суд 20 января вынес приговор Александру Синькову по делу о мошенничестве. Известного амурского строителя, гендиректора «Строительной компании № 1» признали виновным в хищении бюджетных денег при реконструкции районного здания полиции в Екатеринославке в 2013—2015 годах. Приговор — 48 миллионов штрафа. «Спасибо суду, разобрался в этом сложном деле. Но я буду биться дальше за свою честь и достоинство», — прокомментировал Александр Синьков. Читать далее >>
2438
0
