Обязательный ингредиент: 10 рецептов блюд с чесноком
Чеснок — одно из старейших растений в мире. Археологические раскопки показывают, что эту пряность применяли еще во времена неолита, более 8 тысяч лет назад. Съел чеснок — почистил зубы. Но если от запаха не помогло, попробуйте другие способы: через полчаса после еды съешьте яблоко — в нём много окисляющих ферментов, которые нейтрализуют сульфиды чеснока, вызывающие тот самый непередаваемый чесночный аромат. Или выпейте чашку крепко заваренного зеленого чая или стакан молока — но не залпом, а смакуя каждый глоток.
