Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №37 (28979) от 23 сентября 2021 года
Издается с 24 февраля 1918 года
25 сентября 2021,
суббота

Елена Соколова

1–10 (из 51)
Экс-участница «Непары» Виктория Талышинская: «Я за адекватность во всем, и в еде в том числе»

Экс-участница «Непары» Виктория Талышинская: «Я за адекватность во всем, и в еде в том числе»

Участница музыкального дуэта «2 ОКеана», знакомая многим еще по прежнему своему музыкальному проекту — популярной группе «Непара» — Виктория Талышинская как певица в особенном представлении не нуждается. А вот о ее вкусовых предпочтениях и о том, как ей удается на протяжении всей своей музыкальной карьеры прекрасно выглядеть, большинство поклонников артистки могут только догадываться. Сейчас певица готовит к выходу новый альбом. Но в интервью ИА «Столица» рассказала не о музыке, а о еде и здоровом образе жизни, также поделилась своими кулинарными воспоминаниями из детской поездки во Францию, и простым рецептом необычайно вкусного блюда.

«С детства люблю макароны!»: звезда «Суперстар!» Алиса Мон о колдовстве на кухне и мамином рецепте

«С детства люблю макароны!»: звезда «Суперстар!» Алиса Мон о колдовстве на кухне и мамином рецепте

Телезрители старшего поколения до сих пор помнят хит Алисы Мон «Подорожник-трава», который 30 лет назад покорил всю советскую страну и стал практически народным. Те, кто помоложе — помнят ее по почти такой же популярной песне «Алмаз». А нынешняя молодежь может познакомиться с ней, посмотрев на НТВ шоу «Суперстар! Возвращение». Но журналисты  ИА «Столица» решили поговорить с Алисой Мон не о песенном творчестве, а о кулинарном: вкусовых предпочтениях, любимых блюдах и прочем. Артистка не только рассказала о том, чем питалась в детстве и что предпочитает сейчас, но и поделилась рецептом, который многие возьмут на вооружение накануне новогодних праздников.

Как правильно питаться в разгар пандемии и сезонных простуд: советы диетолога

Как правильно питаться в разгар пандемии и сезонных простуд: советы диетолога

Зависимость состояния здоровья от нашего питания известна с давних времен. Практически каждому знакома крылатая фраза отца медицины Гиппократа: «Я есть то, что я ем». И в период сезонных простуд (а он в России, как известно, длится от сентября по май), отягощенный в нынешнем году пандемией коронавируса, правильное и сбалансированное питание является одним из важнейших факторов в профилактике самых разных заболеваний, в том числе и COVID-19. О том, какие основные законы науки о питании надо знать и как им следовать, а также как преодолеть дополнительные нагрузки на организм, вызванные режимом самоизоляции, рассказывает главный диетолог страны, научный руководитель Федерального государственного бюджетного учреждения науки «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи» Виктор Тутельян.

Чем опасна орторексия и как увлечение полезным питанием вредит здоровью

Чем опасна орторексия и как увлечение полезным питанием вредит здоровью

С недавних пор специалисты ставят нервную орторексию в один ряд с такими расстройствами пищевого поведения, как булимия и анорексия. Ее коварство заключается в том, что она до поры до времени выглядит как популярное в XXI веке стремление многих к здоровому образу жизни и здоровому питанию. И лишь когда начинают явно проявляться отрицательные стороны орторексии, когда начинает страдать здоровье — тогда сам человек (а чаще – его друзья и близкие) начинает задумываться: что-то тут не так… Чем опасна орторексия и как ее отличить от естественного желания есть здоровую пищу, рассказывает клинический психолог, член международной ассоциации гипнологов Варвара Зародина.

Советы врача: что делать, чтобы отдых на природе не обернулся больничным

Советы врача: что делать, чтобы отдых на природе не обернулся больничным

Коронавирус заставил нас всю весну сидеть по домам. Но вот пришло лето, карантинные ограничения постепенно снимают. И людям, засидевшимся по домам, а особенно детям, хочется поскорее вырваться на волю: в лес или на речку — одним словом, на природу. Но не нужно забывать, что и кроме коронавируса есть заболевания, которые могут и лето испортить, и серьезно повредить здоровью. О том, что нужно помнить тем, кто собрался встретиться с природой лицом к лицу, как обезопасить себя и детей от нежелательных последствий, рассказывает специалист — педиатр и основатель группы «Ласковая мама», член межрегионального «Общества специалистов доказательной медицины», популярный врач-блогер Татьяна Денисова.

Актриса Елена Николаева: «Готовлю я теперь практически круглосуточно!»

Актриса Елена Николаева: «Готовлю я теперь практически круглосуточно!»

Режим самоизоляции внес в жизнь Елены Николаевой серьезные изменения — и в первую очередь в кулинарном плане. Об этом звезда сериала «Миша портит все», с успехом прошедшего на СТС, хорошо известная также по работам «Свадьбы и разводы», «Мамочки», «Острова», «Две зимы и три лета», «Метод Фрейда», «Я вернусь», актриса рассказала ИА «Столица». А также о том, что она сделает первым делом, как только карантин отменят. И по старой доброй традиции поделилась фирменными рецептами.

Телеведущая «Доброго утра» Ольга Ушакова: «Больше всего я люблю гречку со сметаной!»

Телеведущая «Доброго утра» Ольга Ушакова: «Больше всего я люблю гречку со сметаной!»

Многодетная мама и ведущая Первого канала Ольга Ушакова (передача «Доброе утро») свободное от работы время вместе со своей семьей коротает на карантине. Журналисты ИА «Столица»  узнали, чем и как она кормит в это непростое время свою большую семью, как следит за тем, чтобы дети не злоупотребляли сладким, чем балует близких по праздникам. И попутно выведали у нее некоторые лайфхаки и рецепты фирменных оригинальных блюд.

Вирус лени страшнее ковида: чем вредна карантинная гиподинамия и как встать с дивана

Вирус лени страшнее ковида: чем вредна карантинная гиподинамия и как встать с дивана

Спасаясь в самоизоляции от коронавируса, мы попадаем в ловушку еще более грозного «вируса» — лени. Врачи не устают повторять: ограниченная подвижность вредна. Она приводит к гиподинамии, которая может стать спусковым механизмом для многих опасных заболеваний. К тому же, снижая иммунитет, гиподинамия делает нас более восприимчивыми к вирусам, в том числе и к тому же ковиду, от которого нас так усиленно защищают. И очень важно давать своему организму хотя бы минимальную физическую нагрузку и постараться создать подходящие для этого условия и своим детям, и пожилым родственникам. О признаках гиподинамии, а также о том, с помощью каких упражнений от нее уберечься, рассказывает невролог, реабилитолог (остеопат, мануальный терапевт, рефлексотерапевт), врач клиники «Медарта» (Москва), руководитель студии здоровья Антон Киселев.

Телеведущий Сергей Бабаев: «Приготовить сыр дома — это легко и просто!»

Телеведущий Сергей Бабаев: «Приготовить сыр дома — это легко и просто!»

Ведущий программы «Доброе утро» на Первом канале Сергей Бабаев представляет себя в одной из социальных сетей как человека с широким кругом интересов. Одно из его увлечений — сыроварение. Журналист ИА «Столица» расспросил Сергея о том, какие сыры можно приготовить дома, а также записал его любимые рецепты — бабушкиного насыпного пирога, курочки с хрустящей корочкой и плова от узбекских поваров.

«У каждого должно быть свое время ничегонеделания»: как пережить изоляцию с детьми

«У каждого должно быть свое время ничегонеделания»: как пережить изоляцию с детьми

Карантин изменил образ жизни каждого, но тяжелее всего в этой ситуации семьям с детьми. Дети вместо садика и школы, прогулок и игр на свежем воздухе сидят взаперти, а взрослые пытаются совмещать и работу на «удаленке», и домашние дела, и функции воспитателя и учителя, помогая чадам преодолеть барьеры дистанционного обучения. И все вместе страдают от стресса и неопределенности.

Коронавирусную инфекцию за сутки выявили у 121 амурчанинаКоронавирус
Спасители с лопатой: жители Благовещенска поучаствовали в акции «Сохраним лес»Общество
Хитрый арендатор вынес мебель и бытовую технику из чужой квартирыПроисшествия
Четвертая волна: в России зафиксирована рекордная суточная смертность от коронавирусаКоронавирус
Дорожный эксперимент в Приамурье: участок трассы отремонтировали по новой технологии (фото, видео)Общество
Суббота в Амурской области будет с переменной облачностью и небольшим дождемОбщество

Читать все новости