Водитель с культями вместо рук, который позволяет себе работать в такси, — безмерный циник. Он не ставит человеческую жизнь ни во что.
   |
«Мы — свидетели глобализации нашей жизни и популяризации быстрых приемов пищи. На этом фоне современные школьники недополучают молочных продуктов, недостаточно потребляют рыбы, овощей, фруктов, круп», — констатирует заведующая лабораторией возрастной нутрициологии Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук Екатерина Пырьева. Как добиться, чтобы питание детей было правильным и полноценным, и что должны делать для этого школа и семья — в нашем интервью.
Осень уже вступила в свои права со всею своею «свитой» — в которой привычное место занимают типичные для этого времени года болезни. Но при этом, как утверждает медицинская статистика, в России подъем заболеваемости COVID-19 начался еще летом, и с тех пор он неуклонно продолжается. А сейчас к нему присоединяются и другие инфекции, типичные для этого времени года. А даже не специалисту понятно, что встреча сразу с несколькими инфекциями осложняет течение заболеваний и повышает риск осложнений. Какая ситуация складывается на этом «фронте», какую защитную роль в этой ситуации играет прививка от гриппа, какие меры профилактики помогают снизить риск — нам рассказывает известный эпидемиолог, заслуженный врач России, академик РАН Геннадий Онищенко.
Коронавирусная инфекция оказалась очень коварной: даже если заболевание перенесено в среднетяжелой или легкой форме, оно может иметь опасные последствия. Болезнь поражает не только легкие, но и многие другие органы и системы организма, и нужно очень внимательно отслеживать симптомы, которые подскажут, где могут в ближайшее или отдаленное время возникнуть проблемы. Чем и почему опасен ковид, на какие симптомы следует обратить внимание в первую очередь, как правильно лечиться и как восстанавливаться после болезни в домашних условиях, кому показана и кому противопоказана медикаментозная реабилитация — на эти и многие другие вопросы ответил доктор медицинских наук Игорь Лещенко — главный внештатный специалист-пульмонолог Министерства здравоохранения Свердловской области, профессор кафедры фтизиатрии и пульмонологии Уральского государственного медицинского университета Минздрава России, научный руководитель клиники Медицинского объединения «Новая больница».
Участница музыкального дуэта «2 ОКеана», знакомая многим еще по прежнему своему музыкальному проекту — популярной группе «Непара» — Виктория Талышинская как певица в особенном представлении не нуждается. А вот о ее вкусовых предпочтениях и о том, как ей удается на протяжении всей своей музыкальной карьеры прекрасно выглядеть, большинство поклонников артистки могут только догадываться. Сейчас певица готовит к выходу новый альбом. Но в интервью ИА «Столица» рассказала не о музыке, а о еде и здоровом образе жизни, также поделилась своими кулинарными воспоминаниями из детской поездки во Францию, и простым рецептом необычайно вкусного блюда.
Телезрители старшего поколения до сих пор помнят хит Алисы Мон «Подорожник-трава», который 30 лет назад покорил всю советскую страну и стал практически народным. Те, кто помоложе — помнят ее по почти такой же популярной песне «Алмаз». А нынешняя молодежь может познакомиться с ней, посмотрев на НТВ шоу «Суперстар! Возвращение». Но журналисты ИА «Столица» решили поговорить с Алисой Мон не о песенном творчестве, а о кулинарном: вкусовых предпочтениях, любимых блюдах и прочем. Артистка не только рассказала о том, чем питалась в детстве и что предпочитает сейчас, но и поделилась рецептом, который многие возьмут на вооружение накануне новогодних праздников.
Зависимость состояния здоровья от нашего питания известна с давних времен. Практически каждому знакома крылатая фраза отца медицины Гиппократа: «Я есть то, что я ем». И в период сезонных простуд (а он в России, как известно, длится от сентября по май), отягощенный в нынешнем году пандемией коронавируса, правильное и сбалансированное питание является одним из важнейших факторов в профилактике самых разных заболеваний, в том числе и COVID-19. О том, какие основные законы науки о питании надо знать и как им следовать, а также как преодолеть дополнительные нагрузки на организм, вызванные режимом самоизоляции, рассказывает главный диетолог страны, научный руководитель Федерального государственного бюджетного учреждения науки «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи» Виктор Тутельян.
С недавних пор специалисты ставят нервную орторексию в один ряд с такими расстройствами пищевого поведения, как булимия и анорексия. Ее коварство заключается в том, что она до поры до времени выглядит как популярное в XXI веке стремление многих к здоровому образу жизни и здоровому питанию. И лишь когда начинают явно проявляться отрицательные стороны орторексии, когда начинает страдать здоровье — тогда сам человек (а чаще – его друзья и близкие) начинает задумываться: что-то тут не так… Чем опасна орторексия и как ее отличить от естественного желания есть здоровую пищу, рассказывает клинический психолог, член международной ассоциации гипнологов Варвара Зародина.
Коронавирус заставил нас всю весну сидеть по домам. Но вот пришло лето, карантинные ограничения постепенно снимают. И людям, засидевшимся по домам, а особенно детям, хочется поскорее вырваться на волю: в лес или на речку — одним словом, на природу. Но не нужно забывать, что и кроме коронавируса есть заболевания, которые могут и лето испортить, и серьезно повредить здоровью. О том, что нужно помнить тем, кто собрался встретиться с природой лицом к лицу, как обезопасить себя и детей от нежелательных последствий, рассказывает специалист — педиатр и основатель группы «Ласковая мама», член межрегионального «Общества специалистов доказательной медицины», популярный врач-блогер Татьяна Денисова.
Режим самоизоляции внес в жизнь Елены Николаевой серьезные изменения — и в первую очередь в кулинарном плане. Об этом звезда сериала «Миша портит все», с успехом прошедшего на СТС, хорошо известная также по работам «Свадьбы и разводы», «Мамочки», «Острова», «Две зимы и три лета», «Метод Фрейда», «Я вернусь», актриса рассказала ИА «Столица». А также о том, что она сделает первым делом, как только карантин отменят. И по старой доброй традиции поделилась фирменными рецептами.
Многодетная мама и ведущая Первого канала Ольга Ушакова (передача «Доброе утро») свободное от работы время вместе со своей семьей коротает на карантине. Журналисты ИА «Столица» узнали, чем и как она кормит в это непростое время свою большую семью, как следит за тем, чтобы дети не злоупотребляли сладким, чем балует близких по праздникам. И попутно выведали у нее некоторые лайфхаки и рецепты фирменных оригинальных блюд.
