«Ракурс» Андрея Анохина. Эпоха иваси возвращается
У кого что, а у меня опять про еду. Ну не могу я обойти одну замечательную тему, да еще в преддверии Нового года. Хотя не только я, мне кажется, у всех сейчас головная боль — стол праздничный. Истосковались, соскучились. На солененькое потянуло, в пряном посоле. Я иваси лет двадцать в свободной продаже не видел. И вот она — та самая, из пионерского детства да комсомольской юности. Блюдо на все времена, по любому торжественному событию. Где ж ты пропадала, родная?!