Как сделать новогодний стол безопасным для здоровья и фигуры: советы диетолога
Новый год в России — один из самых ожидаемых и на широкую ногу отмечаемых праздников. Хлебосольные хозяйки стараются изо всех сил, чтобы праздничный стол ломился от угощений, а гости, чтобы ели до отвала. И такие традиционные блюда, как оливье и селедка под шубой, давно превратились в неотъемлемые атрибуты новогоднего стола. Вместе с тем ночное застолье — тяжелое испытание для нашего организма: во-первых, он не привык, чтобы его кормили в это время суток, да еще практически всю ночь, и как правило — жареными и жирными блюдами, а также салатами, щедро заправленными майонезом. Что же делать, как за праздничным столом не навредить своему здоровью? Об этом нам рассказала врач-диетолог Наталья Павлюк.