Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №24 (28966) от 24 июня 2021 года
Издается с 24 февраля 1918 года
25 июня 2021,
пятница

Кафе и рестораны амурской столицы пустили выпускников-поваров сдать на их кухнях экзамен

Общество

Выпускники Амурского колледжа сервиса и торговли, которые в будущем мечтают работать поварами, сдали демонстрационный экзамен. Проведели его на кухнях действующих кафе и ресторанов. Важно, что рабочие места были оснащены оборудованием по стандартам Worldskills Russia.

  • Фото: Министерство образования Амурской области
  • Фото: Министерство образования Амурской области
  • Фото: Министерство образования Амурской области
  • Фото: Министерство образования Амурской области
  • Фото: Министерство образования Амурской области

Для получения хорошей оценки будущим поварам нужно было приготовить три блюда – рулет из птицы, горячее блюдо из рыбы, эклер с заварным лимонным кремом. Лимит — пять часов. Работа оценивалась по нескольким критериям – от персональной гигиены до температуры блюд и их внешнего вида.

Аналогичные экзамены в июне сдали учащиеся белогорского многофункционального центра профессиональных компетенций, Амурского технического колледжа в Свободном и Амурского колледжа транспорта и дорожного хозяйства. Компентенции разные – малярные и декоративные работы, кирпичная кладка, сварочные технологии.

— Демонстрационный экзамен проводится по заданиям, разработанным экспертным сообществом WorldSkills на основе конкурсных заданий чемпионатов международного движения, — рассказали в региональном минобре, отметив, что экзамен – полная модель производственных условий на предприятии общепита. Проведение экзамена вне учебных стен, который оценивает независимый эксперт, позволяет дать объективную оценку работе выпускника.  

Со временем демонстративные экзамены будут введены для будущих автомехаников, токарей, слесарей сантехников и других профессий, которые входят в ТОП-50 по востребованности.

Возрастная категория материалов: 18+

Добавить комментарий

Забыли?
(Ctrl + Enter)
Регистрация на сайте «Амурской правды» не является обязательной.

Она позволяет зарезервировать имя и сэкономить время на его ввод при последующем комментировании материалов сайта.
Для восстановления пароля введите имя или адрес электронной почты.
Закрыть
Добавить комментарий

Комментарии

Комментариев пока не было, оставите первый?
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было

Материалы по теме

Вернуть, удержать, привлечь: как сохранить население Дальнего ВостокаВернуть, удержать, привлечь: как сохранить население Дальнего Востока
Стипендии губернатора Приамурья получат 22 работающих студентаСтипендии губернатора Приамурья получат 22 работающих студента
Студентка БГПУ вышла в финал конкурса «Учитель будущего. Студенты»
Студенческий городок с коворкингом и фуд-кортом планируют построить в пригороде Благовещенска
«Сотрудничайте с работодателями» — Василий Орлов поручил министерствам усилить подготовку кадров
Сбер научит будущих выпускников вузов быть успешными в современной бизнес-среде
Василий Орлов: «В дальнейшем программы переобучения будут популярны, как возможность найти себя»
Аграрии нового поколения: как студенты учатся принимать роды у животных и виртуально убирать сою
Билет в будущее: амурские школьники учатся преподавать в младших классах 
Амурские студенты снимают социальные видеоролики на конкурс «Мы против коррупции!»
Как цифровая революция влияет на образование: 32-й семинар Проекта 5-100 собрал мнения экспертов

Фото: Министерство образования Амурской областиФото: Министерство образования Амурской областиФото: Министерство образования Амурской областиФото: Министерство образования Амурской областиФото: Министерство образования Амурской областиФото: Министерство образования Амурской областиФото: Министерство образования Амурской областиФото: Министерство образования Амурской области
Фото: Министерство образования Амурской областиФото: Министерство образования Амурской области
Паводок выключил рубильники: в Приамурье пополнился список попавших под отключение света сёлПаводок—2021
Полиция ищет очевидцев смертельного ДТП, произошедшего на подъезде к БлаговещенскуПроисшествия
Амурских инвесторов ждут новые льготы: подключение к электросетям и создание инфраструктурыЭкономика
В благовещенском парке Дружбы устанавливают видеонаблюдениеОбщество
Долгожданный минус: уровень Амура снижается в селах Игнашино и ДжалиндаПаводок—2021
Почти тысяча амурчан эвакуирована из мест затопленияПаводок—2021

Читать все новости

Общество

В благовещенском парке Дружбы устанавливают видеонаблюдение В благовещенском парке Дружбы устанавливают видеонаблюдение
В Приамурье начала работать временная приемная прокурора области для подтопленцев
Дорожник АО «Асфальт» Геннадий Чередниченко — о любимой профессии и автомобилях
Дождь и жара до +32: прогноз погоды на пятницу в Амурской области
Как быстро высушить вещи, и сколько мороженого за год съедают в мире: утро с «Амурской правдой»
Система Orphus