Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №47 (29193) от 3 декабря 2025 года
Издается с 24 февраля 1918 года
8 декабря 2025,
понедельник
Секрет фермы: как жара помогла амурской семье придумать уникальный рецепт творожной массы

Секрет фермы: как жара помогла амурской семье придумать уникальный рецепт творожной массы

«Весной из‑за жары у нас в металлических баках «сварилось» 60 литров молока. Я решила сделать из него творог, а оно не киснет, — вспоминает нехитрую историю появления самого популярного в ассортименте продукта фермер Любовь Шелевая. — Процедила его, взбила блендером, добавила джем». Так, неожиданно трагедия обернулась рождением нового лакомства — нежной и рассыпчатой творожной массы, точного секрета приготовления которой молодая женщина не раскрывает никому. Глядя на современную мини-ферму с 12 коровами, гектары засеянных полей, автопарк и молочное производство, даже не верится, что за этим стоят тридцатилетние супруги, которые с нуля осваивают агробизнес методом проб и ошибок. Как основать свое дело по роликам на YouTube, почему человек не должен спать дольше пяти часов и кто дал теленку имя розового пони — узнали корреспонденты «Амурской правды».

Экономика25388
В Тамбовском округе половина демобилизованных участников СВО уже нашли работуСпецоперация
Гороскоп на 8 декабря: какой знак найдёт потерянную вещь, а кому придется резко менять маршрутСоветы
Благовещенские волонтеры сшили для бойцов СВО пояса из собачьей шерстиСпецоперация
Два человека стали жертвами огня в СвободномПроисшествия
Жители трех благовещенских сел в понедельник останутся без воды на целый деньОбщество
В Амурской области в воскресенье от -11 до -24 градусовОбщество
Уникальный дворец и его 75-летняя хозяйка: как живет в Приамурье крупнейший в стране сельский ДКЛюди
Амурчанка открыла придорожное кафе и прачечную на «Дальневосточном гектаре»Общество
Гороскоп на 7 декабря: кому удастся закрыть старый долг, кому звезды советуют отдохнуть от обществаСоветы
В Благовещенске на центральной площади зажгли главную елку и новые светящиеся фигурыОбщество
Гороскоп на 6 декабря: кто получит подарок из прошлого, а кому придется ремонтировать отношенияСоветы
Снег, метель, позёмок: прогноз погоды в Приамурье 1 декабряОбщество
«Надеются увидеть у нас сундук с золотом»: что хранит Музей истории золотодобычи в ЗееОбщество
Жительницу Шимановска обязали вернуть 330 тысяч рублей маткапитала из-за проданного домаПроисшествия
Демобилизованные ветераны СВО из Райчихинска стали работать полицейскими, охранниками и водителямиСпецоперация
В горевшем доме в Белогорье нашли тело 55-летнего мужчиныПроисшествия
Амурчанам простят пени по транспортному налогу в случае оплаты долга Амурчанам простят пени по транспортному налогу в случае оплаты долга
Мэр Благовещенска начал формировать команду: в администрации первое назначение
Портфель розничных кредитов ВТБ в Амурской области вырос на 6 процентов
Как выбрать подрядчика для изготовления уникальных каминных порталов: советы специалистов
Беспилотники отслеживают ситуацию на загрязненной нефтепродуктами Селемдже
Столичный развод: лже-специалисты по поверке водосчетчиков выдают благовещенцам липовые акты Столичный развод: лже-специалисты по поверке водосчетчиков выдают благовещенцам липовые акты
В Свободном задержали подозреваемого в ложном сообщении о теракте
Благовещенск и район в приросте по COVID-2019: всего 23 новых случая инфекции
Детсады и школы Благовещенска готовятся к 1 сентября
Ситуацию с загрязнением Селемджи нефтепродуктами проверяет следственный комитет
>