Производством молочной продукции жители села Березовка занялись у себя дома в 2019 году. Оксана Михалина готовила сыры, а муж ей в этом активно помогал, несмотря на работу: ухаживал за скотом и вместе с женой готовил молочную продукцию.
— Мы всегда держали коров элитных пород. На продаже молока сильно не заработаешь, поэтому, чтобы оправдать затраты на скот, начали готовить домашний сыр и продавать его среди местного населения. Далее начали торговать своей продукцией на рынке в Ивановке и делали доставку продукции в Благовещенск и Тамбовский округ, где у нас появились покупатели, — вспоминает Оксана Михалина.
Домашнее производство у Оксаны и Андрея развивалось: с трёх видов сыров, с которых они начинали свой бизнес выросло до 30 наименований различной молочной продукции. Они готовили у себя дома: сметану, варенец, сливочное масло, мороженое – это лишь малая часть того разнообразия, которое стало доступно покупателям, которых становилось всё больше.
— В 2023 году муж ушёл на СВО добровольцем и до осени я работала сама. Производство молочной продукции прекратила после его гибели в зоне спецоперации осенью 2023 года. После этого я год не занималась сыроделием, у меня был траур по мужу. Осенью прошлого года я решила вернуться к работе. В память о муже продолжаю совместно начатое дело, — поделилась жена участника СВО.
Вернуть к жизни производство Оксана Михалина смогла благодаря поддержке от государства. Она получила выплату в размере 350 тысяч рублей.
— Такая выплата по постановлению губернатора Амурской области положена безработным участникам специальной военной операции и членам их семей на открытие дела. Когда Оксана к нам обратилась, мы сразу решили ей помочь, потому что видно, что человеку нравится то, чем он занимается. Финансовая помощь помогла ей встать на ноги после долгого перерыва в работе, —рассказала начальник Ивановского отдела Центра занятости населения Амурской области Светлана Кузнецова.
На выделенные деньги амурчанка провела воду, купила холодильник, газовую плиту и маслобойку. Большую часть продукции Оксана Михалина делает своими руками.
— У меня есть две помощницы, которые работают со мной на домашнем производстве. Нам удаётся создавать продукцию очень хорошего качества, сыры уже полюбились амурчанам. Если раньше мы торговали на рынках, то сейчас у нас есть торговая точка в одном из крупнейших супермаркетов Благовещенска, — объяснила Оксана Михалина.
Участники специальной военной операции и члены их семей получают поддержку и в рамках проекта «БЕЗ ПРЕГРАД», который реализуется областным центром занятости с 2023 года. Он направлен на трудовую адаптацию участников специальной военной операции и членов их семей. За это время в органы службы занятости населения региона за помощью обратились около 600 амурчан, сообщили в пресс-службе правительства Амурской области.
Возрастная категория материалов: 18+
В Приамурье объявили литературный конкурс для непрофессиональных авторов
Добавить комментарий
Комментарии