Клубничный пир: мармелад, шарлотка, клубника жареная и в шампанском
Даже если клубника продается в супермаркетах чуть ли не 12 месяцев в году, для нас все равно ягодный сезон по‑настоящему наступает только в июле, когда она созревает на грядке. И пусть клубника местной селекции внешне проигрывает пластмассовой прелести магазинных красавиц, но по вкусу, сладости и аромату даст сто очков вперед. Наслаждаемся сладкими краснобокими ягодами, запасаемся витаминами для долгой зимы, радуем домашних новыми оригинальными десертами.