Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №4 (29048) от 2 февраля 2023 года
Издается с 24 февраля 1918 года
8 февраля 2023,
среда

Огород на подоконнике: какие культуры нужно сеять в феврале

Новинки сезона — бамия, армянский огурец и перец «здоровье»

Общество

Казалось бы, до лета еще далеко. Но уже сейчас садоводы задумываются о нем. Середина февраля — самое время сеять рассаду некоторых культур. Например, баклажанов и перца, чтобы они успели дать хороший урожай в нашем резко континентальном климате. Какие новинки овощных культур, пряных трав и других полезных и красивых растений можно купить в Благовещенске,  выяснял наш корреспондент, который прошелся по магазинам семян.

Огород на подоконнике: какие культуры нужно сеять в феврале / Казалось бы, до лета еще далеко. Но уже сейчас садоводы задумываются о нем. Середина февраля — самое время сеять рассаду некоторых культур. Например, баклажанов и перца, чтобы они успели дать хороший урожай в нашем резко континентальном климате. Какие новинки овощных культур, пряных трав и других полезных и красивых растений можно купить в Благовещенске,  выяснял наш корреспондент, который прошелся по магазинам семян.
Фото: highergroundveggies.com

В первых рядах — баклажаны и перец  

Как признаются продавцы семян, быстрее всего амурчане раскупают привычные и полюбившиеся многим сорта. Но многие хотят и поэкспериментировать. Например, попробовать клубничный шпинат, который на упаковке выглядит уж очень аппетитно. Или купить вигну — китайскую спаржевую фасоль, стручки которой достигают 60 сантиметров. Выбор культур сейчас огромен, а количество сортов некоторых растений достигает нескольких сотен. Каждый новый сезон продавцы стараются обновить ассортимент продукции.

Основные поставщики семян — фирмы Москвы, Барнаула и Челябинска. Среди них «Сады России», «Евро-семена», «Аэлита», «Гавриш», «Русский огород»». Сибирь и Алтай поставляют семена собственной селекции, которые идеально подходят для нашего региона. Амурских семян или семян дальневосточной селекции, к сожалению, сейчас не встретишь. Даже наши районированные огурцы «Миг» и «Каскад», выведенные когда-то хабаровскими селекционерами, сегодня поставляют из столицы.

— Наши постоянные покупатели сначала берут те сорта, которые хорошо знают, а в довесок к ним приобретают несколько новинок, — рассказывает продавец-консультант магазина семян Ирина Карпунина. — Чтобы гарантированно получить хороший урожай. Мы тоже сотрудничаем с проверенными фирмами, качество семян которых нас устраивает. Хотя иногда люди жалуются, что семена у них не взошли, что им подсунули некачественный товар. Начинаешь разбираться, выясняется, что они нарушили технологию посева. Глубоко закопали семена, а те были световсхожие, то есть их вообще не нужно закапывать.

По словам консультанта, до конца февраля амурчанам следует посеять рассаду баклажанов, перца, клубники, земляники, корневого и черешкового сельдерея, пассифлоры, гуайявы и некоторых цветов. Если рассаду ягод вы посеете сейчас, то уже в июле соберете первый урожай. В феврале также сеют момордику, или желтый огурец.  В нем съедобны только зерна. 

Из перцев продавцы советуют выбрать — новинки: «здоровье» (красного цвета), «иволга» (желтого), «уральский толстостенный» (кубовидные плоды), «сибирский князь», «сибирский валенок» и «гладиатор» (толщина стенки больше сантиметра), «пифагор», «альтаир», «мотылек». Необычный сорт «динозавр» — мякоть сладкая, а перегородка — горькая.

Из традиционных сортов баклажанов магазины предлагают «алмаз», «веру» и «ультраранний». Можно приобрести гибриды без горечи — «черная луна», «черный дракон» и «лебединый» (белые плоды).

Что касается цветочных растений, то в феврале, если в помещении достаточно света, можно сеять петунию, калибрахоа, лобезию и гвоздику «шабо». Если дополнительного искусственного освещения нет, то посадку растений лучше перенести на начало марта.

Фото: Андрей Ильинский

Растим дома помидоры и редис

Самые разные культуры амурчане приспособились выращивать на своих подоконниках. Если хотите полакомиться помидорами, берите низкорослые сорта — «черринано», «детский черри», «медовую конфетку», «райскую конфетку», «вишневый коктейль», «пальчики».

Огурцы

Из огурцов для домашнего выращивания годятся только самоопыляемые партенокарпики. Это «герман F1» (F1 обозначает гибрид первого поколения), «клавдия», «маринда» — они не очень раскидистые, зато высокоурожайные.

Перец

Декоративные сорта перца — «конфетка» (сладкий) и «гарда триколор» (острый) — также можно вырастить в комнате. Плоды получаются мелкие и плотные: у сладкого перца они круглые красные, а у острого — остроносые и разноцветные, куст напоминает взорвавшийся фейерверк.     

Баклажан

Хорошо растут в квартире и декоративные сорта баклажана высотой не больше 50 сантиметров — «мантия», «золотое яйцо» и «золотой мальчик». Плоды, правда, будут маленькими, но ни в чем не уступят популярному у амурчан сорту «алмаз». А вот «китайский фонарик» внешне похож на помидор — ярко-красного цвета.

Редис

Редис тоже можно «одомашнить». Такие сорта, как «меркадо», «кармен», «престо», «родос», «тимка», «заря», «сакса» и «сладкоежка», дают хороший урожай и в комнатных условиях. 

Зелень

Зелень особенно полезна в зимне-весенний период, когда витаминов не хватает, а магазинную и аптечную принимать не хочется. К примеру, сейчас можно вырастить шпинат, горчицу (только не надо семена глубоко закапывать), рукколу, салат «новогодний»  и кресс-салат, а также укроп и стевию (сладкая трава для диабетиков). Это быстрые зеленые культуры, с которыми хлопот немного.    

Амурских семян или семян дальневосточной селекции сейчас не встретишь. Даже  районированные огурцы «Миг» и «Каскад», выведенные когда-то хабаровскими селекционерами, сегодня поставляют из столицы.

Налетай на экзотику

Для выращивания в комнате подходит камелия чайная — декоративный куст. Цветки растения ароматно пахнут, а верхушки его и листочки можно использовать для заваривания чая. В помещении можно растить и эвкалипт, который очищает воздух. Отвар из его листьев используют при полоскании горла во время простуды.

А можно посадить в квартире декоративный банан — плодами его не насладитесь, но взгляд порадует. Гранат, наоборот, очень даже съедобен.

Можно вырастить на окне собственную приправу — лавровое деревце или, например, кофе, который начнет плодоносить только на третий год. Но даже и без плодов растение с блестящими листьями выглядит очень красиво.        

Редкое растение бамия, стручки которого по форме напоминают перец, а по вкусу  спаржевую фасоль, тоже привлечет любителей новенького. Плоды эти солят, жарят, тушат, маринуют и замораживают. Хороша на вкус и вигна — спаржевая фасоль, побеги которой вырастают больше полуметра длиной.  

Армянский огурец, или дыня змеевидная, относится к семейству бахчевых культур и используется в салатах как огурец. Необычный вкус груши с ароматом дыни — у пепино. Экзотический фрукт выращивают как дома, так и на приусадебных участках.   

Редьку, конечно, нельзя отнести к экзотике, но цветные ее разновидности — вполне. А она бывает белой, зеленой и даже красной. Цветную капусту можно вырастить в виде зеленых черепашек (сорта «амфора» и «изумрудный кубок») или красного цвета (пурпурная).

Как сажать и чем обрабатывать

=> Если семена не обработаны (о чем сообщается на пакетике), их нужно подготовить к посадке. Используйте препарат «Энерген». Он стимулирует прорастание семян.

=> Если растение испытывает стресс — пострадало от мороза, когда вы проветривали комнату, или, наоборот, получило солнечные ожоги на окне (что характерно при пластиковых окнах), либо вы забыли его полить вовремя, — выручат «Циркон» и «Эпин». Они помогут растению выйти из стресса.

=> От грибка, «черной ножки», бактериальной гнили используют препарат «Фитоспорин». Он бывает в виде порошка и «пластилина». В его составе есть гумат, который служит подкормкой растению. От клещей и тли спасает «Фитоверм». Обрабатывать растения нужно три раза с интервалом в 7—10 дней.

=> Чтобы растения не перерастали, не тянулись вверх, применяется препарат «Атлет», который сдерживает их рост. Кстати, такое нередко бывает с рассадой помидоров, которую порой высевают раньше положенного срока. 

Советы по высадке семян

* Выбирая тот или иной сорт, сначала определитесь, какие плоды вы хотите собирать: крупные или мелкие, ранние или поздние, для салата или засолки. Об особенностях растений — сроке посева, весе плодов, высоте растения, как его высаживать, на каком расстоянии — написано на упаковке.

* Покупайте семена у зарекомендовавших себя производителей и продавцов. Смотрите на срок годности. Чем он больше, тем хуже всхожесть огородной культуры.

* Если используете землю с огорода, то подготовьте ее. Позаботьтесь, чтобы в ней не развивался грибок — прокалите или пропарьте землю. Перед посадкой семян в почву нужно добавить древесную золу, промытый речной песок или вермикулит (вспененная слюда). Последний сделает почву рыхлой. Это позволит корневой системе «дышать».

* Через три недели после всходов проводите подкормку растений. Почва быстро истощается.

Возрастная категория материалов: 18+

Добавить комментарий

Забыли?
(Ctrl + Enter)
Регистрация на сайте «Амурской правды» не является обязательной.

Она позволяет зарезервировать имя и сэкономить время на его ввод при последующем комментировании материалов сайта.
Для восстановления пароля введите имя или адрес электронной почты.
Закрыть
Добавить комментарий

Комментарии

Комментариев пока не было, оставите первый?
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было

Материалы по теме

Две сотни амурчан получили в подарок рассаду от неравнодушных жителей ПриамурьяДве сотни амурчан получили в подарок рассаду от неравнодушных жителей Приамурья
Амурчан призывают поделиться рассадой и семенами с нуждающимисяАмурчан призывают поделиться рассадой и семенами с нуждающимися
В амурской столице открылась ярмарка рассады: дачников ждут в четырех точках
Вперед за помидором: в Благовещенске впервые откроется ярмарка рассады
К импортозамещению готов: глава Белогорска посадил самый острый в мире перец
Высаживаем капусту и закаливаем рассаду: майские заботы амурского садовода (таблица сроков посадки)
Где купить рассаду и семена для хорошего урожая
Маленькие помощники на большом огороде: обзор новинок дачного сезона
Шесть тонн семян элитного картофеля подарили амурским школьникам-аграриям
Спецпроект: корреспондент АП вырастит первый урожай под наблюдением агрономов и читателей
Посевной календарь – 2018: когда и что лучше всего сажать амурчанам на огороде

Гороскоп на 8 февраля: Водолеям море по колено, а Близнецы получат долгожданное предложениеСоветы
В Благовещенске на этой неделе начнут разбирать новогодние горки на площади ЛенинаОбщество
В Амурской области снова обнаружили следы тигренка: мамой стала хищница ЕленаОбщество
Директор предприятия в Тынде фиктивно устроила на работу своих знакомых и получала за них зарплатуПроисшествия
Без прав и пьяный: сбивший насмерть 70-летнюю бабушку водитель пойдет в Благовещенске под судПроисшествия
Как добраться до «Лыжни России» в Благовещенске (расписание автобуса)Общество

Читать все новости

Общество

Амурская сенсация: у тигрицы Елены из Хинганского заповедника родились два детёныша Амурская сенсация: у тигрицы Елены из Хинганского заповедника родились два детёныша
В Благовещенске на этой неделе начнут разбирать новогодние горки на площади Ленина
На льду Амура установили хоккейную коробку к предстоящему российско-китайскому матчу
В Амурской области снова обнаружили следы тигренка: мамой стала хищница Елена
Фестиваль «Снежная открытка» в память о Валерии Мельникове проведут на льду Байкала
Система Orphus