Фото: Екатерина ХоменкоФото: Екатерина Хоменко

Светлана Зырянова, как истинная жительница села, любит огород и эксперименты. Несколько лет назад она вырастила огромную свеклу. В этот раз на рекорд пошла редиска. Никакого секрета нет — все дело в сорте, объясняет огородница.

— В прошлом году я купила семена редиски «Сахарная молния». Посеяла в теплице, ничего особо не делала: просто поливала и полола. Когда увидела размер урожая, была в шоке! Не ожидала, что редиска может быть такой здоровой! — смеется Светлана Валерьевна. — Муж не увидел, как раз был на вахте. Когда вернулся, я уже всю выдрала. А в этом году я посеяла в середине мая, в июне уже ели. Муж сорвал и удивился: «Ну ничего себе!»

Фото: Еатерина Хоменко

Несмотря на размер, редиска вкусная и сладкая. «Очень вкусная! Обычная, если даже чуть-чуть переросла, уже деревенеет. А эта, несмотря на размер, мягкая и сочная! — разочаровывает скептиков хозяйка теплицы. — И выгодно! Я уезжала в город, муж звонит: «Я одну редиску сорвал, добавил зеленого лучка, сметанки — получилась целая чашка салата!»

Фото: Екатерина Хоменко

Сейчас урожай редиски уже отходит, позже Светлана Зырянова хочет еще подсеять «Сахарной молнии».

— Я люблю огород, делаю заготовки на зиму. Правда, сейчас дети разъехались, мы с мужем вдвоем. С прошлого года еще полподполья солений стоит. Но все равно буду делать заготовки, куда без них? — смеется жительница Гулика.

Возрастная категория материалов: 18+