В Благовещенске закрыли один из самых популярных киосков с шаурмой

Во время расследования специалисты амурского управления Роспотребнадзора выявили множество нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства. Так, в заведении отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность пищевой продукции. Не соблюдается температурный режим хранения полуфабрикатов для приготовления шаурмы. Отсутствует горячее водоснабжение и канализация. Мытье посуды и разделочного инвентаря проводится без использования дезинфицирующих средств. Отсутствует бактерицидное оборудование. Во всех помещениях большое скопление мух и следов их жизнедеятельности.

Временный запрет на работу с 19 июля объявлен на три месяца и для летней веранды кафе «Шаурма № 1», расположенного на Ленина, 144.

Между тем, в Благовещенском городском суде сообщили, что с сегодняшнего дня и до октября в городском парке культуры и отдыха не будет работать и «Шаурма 5 звезд». Здесь тоже выявили санитарные нарушения.

После употребления пищи во всех этих заведениях с 14 июля в инфекционном стационаре находятся 11 пациентов, в том числе четыре ребенка. Владелец точек общепита признал свою вину, в содеянном раскаялся и заявил, что принимает меры для устранения нарушений. Он полагал, что сможет все устранить до 23 июля.

Возрастная категория материалов: 18+