Анна Азанова

Разбуди в себе шефа: студентов амурского колледжа научили готовить экзотический том-ям

Сегодня в интернете можно найти рецепт любого блюда. Как и посмотреть гастрономические мастер-классы от фуд-блогеров, любителей домашней кухни и профессиональных поваров. Однако увидеть в реальности, как готовит шеф-повар, пообщаться с ним и задать интересующие вопросы — такая удача выпадает не каждому и не часто. Амурский колледж сервиса и торговли, устраивая мастер-классы с шеф-поварами благовещенских ресторанов для своих студентов, дает возможность побывать на подобных занятиях любому желающему. На одном из таких мероприятий побывал журналист «Амурской правды».

03.03.26, 07:45

2 мин

Нет комментариев

Известный амурский неокраевед Евгений Литус пропал без вести в зоне СВО

Амурские неокраеведы потеряли связь с руководителем краеведческого портала «Амурские отголоски» Евгением Литусом. Он находится на спецоперации, связь с ним прервалась после 9 февраля. А с 18 февраля Евгений Литус официально считается без вести пропавшим.

28.02.26, 09:00

5 мин

Нет комментариев

Снежных баранов погубил большой снег: как природа нанесла катастрофический удар по краснокнижным животным

В Приамурье на стыке границ с Якутией и Хабаровским краем раскинулась горная труднодоступная территория, на которой обитает редкий подвид толсторога — баран Аллена. Его группировка была совсем небольшой — до 300 особей, однако сегодня численность снежных баранов сократилась до минимума. Что произошло с краснокнижными животными и какие меры необходимо предпринять, чтобы восстановить популяцию, — в материале «Амурской правды».

24.02.26, 08:05

5 мин

Нет комментариев

«Хоп-хоп: Шаман, вперед!»: как одна собака стала зачинателем большого доброго дела в Свободном

Житель Свободного Евгений Смайкин даже не предполагал, что его хаски Луна станет основательницей большого благотворительного проекта, связанного с детьми, которым необходимо особое внимание. Он соединил любовь к собакам, спорт, поддержку собственного здоровья и бескорыстную помощь всем, кто в ней нуждается. О том, как хаски появились в жизни строителя-монтажника Евгения Смайкина, что хранится в его «собачьем» музее и зачем он иногда кусает собак за нос, — в материале «Амурской правды».

20.02.26, 06:25

1 мин

Нет комментариев

В Амурской области впервые в этом году столбик термометра поднимется выше нуля

Погода в Приамурье 20 февраля порадует тех, кто с нетерпением ждет весну. Ртутный столбик впервые в этом году преодолеет нулевую отметку и остановится на +1 градусе. Правда такая температура воздуха будет не везде — только на юге области и непосредственно в Благовещенске.

06.02.26, 09:00

5 мин

Нет комментариев

Из седла в бизнес: для чего рысачник из Свободного построил собственный конный клуб

Свой клуб он назвал в память о своем первом жеребце Ампире, на котором впервые участвовал в соревнованиях в 14 лет. Сейчас Николаю Егорову 29 лет, и у него собственный конный клуб — первый и единственный в Свободненском районе и в Свободном. Почему молодой человек решил связать свою жизнь с лошадьми, что такое рысачник и почему не все кони любят яблоки — в материале «Амурской правды».

27.01.26, 09:01

5 мин

Нет комментариев

От Кореи до Италии: как фуд-корты и фудмоллы меняют гастрономическую карту Благовещенска

За последние два месяца в Благовещенске открылись три больших фуд-корта. Для Амурской области это совершенно новая форма общественного питания, которая в Москве и других крупных российских городах существует уже давно. Что такое фуд-корт, чем он отличается от фудмолла и какую национальную кухню предлагают посетителям на новых площадках благовещенские повара — в гастрономическом обзоре «Амурской правды».

23.01.26, 08:10

5 мин

Нет комментариев

Тайный код памяти: почему улицы Серова и Осипенко в амурских городах всегда пересекаются

По негласному правилу эти две улицы должны находиться рядом друг с другом или обязательно пересекаться. Это символизирует обстоятельства гибели двух людей, в честь которых в стране названы города, районы и проспекты. Такую особенность при наименовании улиц соблюдали во многих населенных пунктах Советского Союза, в том числе в Амурской области. В Зее и Свободном улицы Серова и Осипенко перпендикулярны друг другу. В честь кого они названы и почему существовало такое странное правило? Это первая публикация в новом краеведческом проекте «Амурской правды», в котором мы расскажем о людях, оставивших свой след в истории страны и Приамурья.

05.01.26, 17:15

5 мин

Нет комментариев

Новый год со вкусом салата «Хэйхэ»: как россияне отметили праздник на китайском берегу Амура

Нормальные люди 31 декабря строгают салаты и в сотый раз смотрят «Иронию судьбы…» А непоседливые — уже ранним утром мчатся на таможню, чтобы успеть перебраться на другой берег Амура и встретить Новый год в китайском Хэйхэ. В числе этих непосед оказалась и журналистка «Амурской правды».

03.11.25, 08:02

5 мин

Нет комментариев

Трамплин для аграриев: в школе Константиновки готовят будущие кадры для сельхозпредприятий региона

«Сегодня есть большая потребность в кадрах для сельского хозяйства, и наша задача — эти будущие кадры интеллектуально и морально подготовить», — говорит директор общеобразовательной школы села Константиновка Григорий Подручный. В учебном заведении, которым он руководит, в этом году открылся агротехнологический класс, и школа вышла на новый уровень профориентации, тесно связанной с сельскохозяйственным производством района. Как будут готовить будущих специалистов-аграриев и в чем школа видит свою главную задачу, узнала «Амурская правда».