В Зее закрыли кондитерский цех из-за тараканов и кишечной палочки
3288
0
Тараканов и кишечную палочку на инвентаре обнаружили в ходе проверки одного из кондитерских цехов в Зее сотрудники амурского управления Роспотребнадзора. По решению зейского районного суда за нарушение санитарно-эпидемиологических требований цех закрыли на 90 суток.
В рамках проверки предприятия, расположенного на Октябрьской, 15, сотрудники управления Роспотребнадзора по Зее, Зейскому и Магдагачинскому районам выявили ряд нарушений. В частности, в цехах по приготовлению крема нет системы приточной вентиляции, в раковинах нет горячей воды. Кроме того, помещения нуждаются в косметическом ремонте. Также специалисты обнаружили тараканов, а в смывах с инвентаря были бактерии группы кишечной палочки.
В связи с этим специалисты составили протокол о временном запрете деятельности и опечатали оборудование предприятия. Зейский районный суд признал предпринимательницу, которой принадлежит цех, виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». По решению суда деятельность предприятия приостановлена на три месяца.
