В Тынде из-за грубых нарушений санитарных правил временно закрыли кафе
1158
0
В Тынде одно из городских кафе временно закрыло свои двери для посетителей. Причиной этому стала проверка соблюдения санитарных норм в учреждении общественного питания. Как выяснили специалисты надзорных ведомств, правила СанПиН здесь грубо нарушались.
В кафе отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность пищевой продукции, отсутствовала необходимая маркировка. Посуду и разделочный инвентарь мыли без использования дезинфицирующих средств.
В числе прочего, в заведении не было бактерицидного оборудования и необходимого набора моечных ванн, а у персонала отсутствовали личные медицинские книжки и не осуществлялся производственный контроль.
Проверку организации общественного питания населения провела Тындинская городская прокуратура с привлечением специалистов Роспотребнадзора и Россельхознадзора.
В суд направили исковое заявление о наложении запрета осуществлять деятельность в кафе до устранения многочисленных нарушений. В настоящее время деятельность кафе приостановили, вход в заведение опечатали, сообщили в пресс-службе амурской прокуратуры.
***
32 миллиона в тени: в Благовещенске закрыли четыре «китайки» за расчет вне кассы
90 дней простоя: суд закрыл ресторан «Узбекистан» в Благовещенске из-за отравившихся людей
Инспекторы Россельхознадзора нашли сырье неизвестного происхождения в пиццерии в Новобурейском
