Еда

Венский шницель, рулька в пиве, ребрышки в кисло-сладком соусе: рецепты из свинины

Вы знаете, что если со свинины срезать жир, то оставшееся мясо окажется куда более постным, чем даже говядина? И содержание белка в свиной вырезке больше, чем в той же говядине и тем более — курице. К тому же в свином мясе мало «плохого» холестерина — весь он остается в сале. Так что давайте приготовим что‑нибудь вкусненькое из свежей свининки и потрохов.

02.12.17, 07:01

5 мин

Нет комментариев

Рецепты для полезного завтрака: овсяноблин, каша в банке и омлет-пицца без теста

Завтрак — важный прием пищи, который нельзя пропускать. Иначе у организма не хватит сил и энергии для полноценной работы в течение дня. Правильный завтрак — залог хорошего самочувствия. От того, что мы съедим, проснувшись утром, будет зависеть наше настроение на целый день. Начните свое утро с полезного и сбалансированного завтрака, приготовленного по правильным рецептам.

25.11.17, 06:40

5 мин

Нет комментариев

Меню для правильного ужина: 11 рецептов оригинальных блюд

Засыпать с чувством голода, утверждают диетологи, так же не полезно, как и набивать живот перед сном. Ужинать надо обязательно — в идеале за 3 часа до сна. Главное правило позднего ужина — наличие белка и овощей. В табу попадают крахмалосодержащие продукты, жиры и быстрые углеводы. Оставьте их на завтрак или обед. Если ужин будет состоять из правильных продуктов, вы не наберете лишних килограммов и сон будет крепким.

18.11.17, 07:00

5 мин

Нет комментариев

Куриный суп с имбирем и смузи с отрубями: рецепты блюд для иммунитета в сезон простуд

В сезон простуд стоит ограничить употребление полуфабрикатов, фастфуда, сладкой и жирной пищи. Излишнее употребление сахара и жиров снижает активность лейкоцитов, что уменьшает способность организма противостоять болезнетворным бактериям. Лучше налегать на продукты, которые поддержат ваш иммунитет.

12.11.17, 07:07

5 мин

Нет комментариев

Палтус с чечевицей, печень со сметаной и паста с тунцом: рецепты для грамотного меню

Если мы хотим иметь здоровые кости, нам необходим витамин D. При его дефиците кальций, даже в достаточном количестве поступающий извне с пищей, не будет усваиваться в организме. Желательно включать в меню блюда, которые содержат одновременно D и кальций. Мы подобрали для вас несколько рецептов.

05.11.17, 08:13

5 мин

Нет комментариев

Пирог на минералке, спиральный со шпинатом, на картофельном тесте и «Брауни» в микроволновке

Хорошо, когда в доме пахнет пирогами. Очень уютно и празднично, особенно когда за окном промозглая осень. Порадуйте близких новеньким рецептом. И поверьте, домашняя сдоба куда менее вредна для фигуры, чем покупная выпечка.

31.10.17, 08:09

3 мин

1 комментарий

В амурской столице появилось в продаже мясо голубой акулы-людоеда

Амурским гурманам выпал шанс отведать мясо голубой акулы, не выезжая за границу. Стейки из хищной рыбы появились в продаже в одном из торговых центров Благовещенска. Правда, деликатес придется готовить самому — рыбу отпускают в сыром замороженном виде. Цена у продукта, невзирая на чрезвычайную редкость на прилавках, не высока — около 250 рублей за килограмм.

29.10.17, 07:15

5 мин

1 комментарий

Свекольный сезон: чипсы, смузи, конфеты, рулеты, кексы и запеканка

Есть продукты, регулярное употребление которых — ключ к прекрасному самочувствию и здоровью. Свекла — один из них, поэтому врачи и диетологи рекомендуют есть ее как можно чаще. Всего 100 граммов вареной свеклы в день позволяют пополнить запасы питательных веществ в организме. К тому же это едва ли не единственный овощ, который не теряет своих полезных свойств в течение всей зимы.

21.10.17, 07:09

5 мин

Нет комментариев

Котлеты из тофу, фасоли, кеты с салом и диетические

Приготовление котлет — это целое искусство. Возможности для кулинарного творчества тут безграничны. Мясные, куриные, рыбные, овощные, крупяные, с начинкой и в панировке, жареные и печеные… В каждом доме свои традиции и секреты приготовления вкусных котлет. Может, и какой-то из этих рецептов станет любимым для вашей семьи.

08.10.17, 08:06

5 мин

Нет комментариев

Оранжевое чудо: морковь в скумбрии, котлетах, выпечке и манной каше

Не стоит недооценивать морковь и использовать ее только в зажарке в супчик. Блюда из моркови, салаты, пироги и запеканки вкусны, разнообразны и очень полезны, особенно детям, спортсменам, будущим мамам, а также при некоторых заболеваниях (диабет, проблемы со зрением).

01.10.17, 09:01

5 мин

Нет комментариев

Полезная рыбка: горбуша в финском молочном супе, кляре, гриль, в салатах и в пирогах

Горбуша — это, конечно, не семга и не форель, но рыбка очень вкусная, полезная и, кстати, менее жирная и калорийная, чем ее дорогостоящие родственники. В отличие от большинства рыб семейства лососевых жарить просто на сковороде ее не советуют, она получается довольно сухая. А вот запечь в духовке, потушить или сварить вкусный ароматный супчик — самое то.

24.09.17, 08:00

5 мин

Нет комментариев

Тыква в карамели, каше, запеканке, на пару и сушеная: 12 рецептов блюд из оранжевой витаминки

Тыква в кулинарии — настоящий клад витаминов, микроэлементов и клетчатки. Усваивается она легче сырой, но после запекания или варки не теряет своих целебных качеств. Блюда из нее смело можете включать в детское меню. Калорийность свежей тыквы примерно 28 ккал на 100 граммов овоща.

16.09.17, 09:00

5 мин

Нет комментариев

Сладкие витаминные заготовки: 12 рецептов идеального варенья

С приходом осени сезон заготовки на зиму полезных и вкусных витаминных сладостей набрал силу. Облепиха, калина, рябина, ароматные груши, ранетки… Чего только не зреет в амурских садах в эту пору. Постарайтесь сохранить этот кладезь витаминов для долгой зимы.

09.09.17, 08:00

5 мин

Нет комментариев

Глазунья в перце, паприкаш и харчо по-грузински: 12 рецептов блюд из перца

Хрустящий сочный сладкий перец способен украсить любое блюдо. К тому же он является поставщиком в организм человека целого ряда полезных веществ. Он рекордсмен по содержанию не только витамина С, но и витамина А, отвечающего за хорошее зрение. Кроме этого, он благотворно влияет на состояние иммунитета и кровеносной системы, снижает давление и разжижает кровь.

02.09.17, 02:05

5 мин

Нет комментариев

14 рецептов блюд со стручковой фасолью: с грибами, мясом, тунцом, заливная и с орехами

Благодаря большому количеству белка блюда из стручковой фасоли получаются очень сытными. Между тем ее калорийность в чистом отварном виде не превышает 25 калорий на 100 г продукта. В отличие от многих иных овощей спаржевая фасоль не способна впитывать отравляющие вещества извне, потому считается абсолютно безвредной для диетического и детского питания.