Еда

Физкультурное меню: фрукты вместо конфет и литры воды

Спортивные тренеры не рекомендуют своим подопечным сидеть на диетах. Они советуют питаться естественно и разнообразно. И лишь когда результат упрямо останавливается на какой-то одной отметке, вводится коррекция по питанию. Однако с первым визитом в спортзал нужно будет отказаться от традиционно вредных продуктов — сладкого, мучного, жареного, фастфуда.

01.03.15, 08:24

5 мин

Нет комментариев

Чернослив в рецептах дня: салат, рулет и торт

Чернослив увеличивает секрецию желудочного сока и повышает аппетит, поэтому его часто включают в диеты, направленные на увеличение веса. При употреблении чернослива нормализуется обмен веществ и происходит общее укрепление организма.

27.02.15, 11:38

5 мин

5 комментариев

Как правильно заниматься в спортзале

После недавнего рекордного снегопада весна, а с ней и купальный сезон стали казаться далекой и неправдоподобной сказкой. Однако благовещенских женщин не обманешь. Они уверены, что время коротких юбок и легких топов не за горами и войти в него нужно стройной и подтянутой. Наплыв новых посетителей, особенно прекрасного пола, стали замечать работники и постоянные клиенты многих благовещенских фитнес-клубов. Как не получить обидное прозвище «подснежника» и правильно влиться в спортивное сообщество, выясняла АП.

22.02.15, 10:05

5 мин

Нет комментариев

Ужин на скорую руку: томатный гамбургер, запеченный картофель и семга с капустой

Почти каждый день, идя с работы домой, мы думаем, что же приготовить на ужин. Иногда что‑то приходится творить на скорую руку, иногда, если позволяют время и силы, вспоминаем какой‑нибудь вкусный рецепт и жарим, тушим и даже выпекаем. Мы предлагаем вам не листать кулинарные книги в поисках рецептов, а приготовить ужин из картофеля, телятины или цветной капусты.

15.02.15, 09:35

3 мин

Нет комментариев

Блину время: на чем испечь блины в Масленицу

«Блинницы не успеваем завозить, разлетаются как горячие пирожки!» — эмоционально отметил администратор одного из самых крупных магазинов бытовой техники в Благовещенске, когда корреспонденты АП поинтересовались наличием кухонных девайсов для выпечки блинов. — Только за последнюю неделю четыре штуки продали, и каждый день спрашивают». На чем можно испечь обычные, а также «веселые» блинчики, в преддверии Масленицы выяснили корреспонденты «Амурской правды».

08.02.15, 08:25

5 мин

Нет комментариев

Собираем рецепты: свиная вырезка, сэндвич, пирог и печенье с киви

Киви содержит большое количество витаминов. Его главное отличие от других фруктов в том, что большая их часть не разрушается при консервировании.

02.02.15, 07:32

5 мин

1 комментарий

Новые этикетки откроют всю правду о продуктах

Сколько в действительности мяса в колбасе и пельменях, сливочного масла в печенье и молока в йогурте, потребители вскоре смогут узнать из информации на упаковке. Изменения предполагается внести в закон о защите прав потребителей и установить обязанность для производителей указывать сведения о процентном соотношении компонентов в продуктах питания. Соответствующий законопроект подготовил депутат Госдумы Олег Михеев. О том, почему инициативу парламентария поддерживают не все производители региона и кто из амурчан чаще читает этикетки, выясняла АП.

01.02.15, 09:08

5 мин

Нет комментариев

Закуски, выпечка и йогурт из мультиварки

Трудно представить современную кухню без мультиварки. Готовить в ней не только удобно, быстро, но и полезно. Для тех, кто предпочитает здоровую пищу, предлагаем несколько рецептов.

25.01.15, 09:10

5 мин

Нет комментариев

Лепим пельмени ленивые, шоколадные и вонтоны: рецепты выходного дня

Пельмени – знаменитое блюдо русской кухни, имеющее древние китайские, финно-угорские, тюркские и славянские корни. Аналоги пельменей (от удмуртского «пельнянь» – «хлебное ухо») существуют во многих кухнях мира. Вкус, сытность и удобство хранения сделали пельмени исключительно популярными, их можно купить в любом продуктовом магазине. И конечно же, самые вкусные пельмени – домашние. Пельмени — их польза напрямую зависит от исходных продуктов. Качественные мука, яйца и мясо создают уникальный витаминно-минеральный букет из биотина, ретинола (А), холина, аскорбиновой кислоты, витаминов E, D, группы B в полном составе, селена, калия, фосфора, йода, железа.

18.01.15, 08:35

5 мин

Нет комментариев

Банановое настроение выходного дня: рецепты от АП

Избавить человека от нервного напряжения, снять стресс и подавить внезапную вспышку агрессии, поднять настроение, зарядить энергией (что особенно важно для спортсменов), а также улучшить состояние кожи и работу сердечно-сосудистой системы — все это относится к банану. Тропический плод имеет массу полезных свойств для здоровья человека. Благодаря высокому содержанию железа банан полезен для образования гемоглобина в крови, а клетчатка помогает устранить неполадки в системе ЖКТ. Ученые также отмечают: любители бананов никогда не жалуются на свою сексуальную жизнь. Это объясняется наличием в нем особой аминопропионовой кислоты под названием «триптофан». Она не только повышает настроение, стимулируя выработку серотонина, но и, вступая в сложные химические процессы в организме, улучшает потенцию у мужчин и усиливает сексуальное желание у женщин. Кроме того, фрукт способствует выработке так называемого гормона любви — окситоцина. Стоит отметить, что банан, доспевающий на дереве, не набирает необходимых вкусовых качеств и аромата, а утрачивает их. Кожура плодов трескается, и мякоть легко подвержена заболеваниям. Поэтому плоды снимают недозревшими.

31.12.14, 08:42

5 мин

Нет комментариев

Шампанское без шоколада: особенности новогоднего застолья

От Нового года все ждут чего-то необычного, сказочного, волшебного! Это особый праздник, и все должно этому соответствовать — и убранство стола, и вкусные закуски. Талисман наступающего 2015-го — Зеленая Деревянная Коза. Многие хозяйки постараются угодить капризной повелительнице, которая любит все яркое и бросающееся в глаза. Таким должен быть и ваш новогодний стол — с контрастом в сочетании скатерти и салфеток, обилием фруктов и овощных блюд, а мясные обязательно надо приукрасить зеленью, ведь коза — животное травоядное.

30.11.14, 09:23

5 мин

Нет комментариев

Лаваш для пользы тела: оригинальные рецепты дня

Лавашпомогает регулировать уровень углеводов в организме человека, т.к. готовится без дрожжей, а технология выпечки способствует сохранению большинства ценных веществ. В составе лаваша есть клетчатка, фосфор, марганец, медь, цинк, железо, магний, витамины В6, В3, В1, Е, РР. Добавление в рацион лаваша позволяет улучшить пищеварение и укрепить иммунитет.

23.11.14, 11:42

5 мин

Нет комментариев

Как привлечь детское внимание к еде: рецепты в картинках для малышей

«Мой ребенок ничего не ест», — жалуются многие родители. Сегодня мы решили помочь мамам и папам и подобрали рецепты блюд, которые, возможно, понравятся вашему малышу. Обращайте внимание не только на то, из чего приготовить блюдо, но и на то, как его украсить. Чем привлекательнее еда, тем выше детский аппетит. Фантазируйте и готовьте салаты, выпечку или супы вместе с детьми, так веселее и вкуснее.

16.11.14, 11:13

5 мин

Нет комментариев

Вкусные рецепты из брокколи: и вкусно, и полезно

Брокколи медики рекомендуют употреблять для профилактики нервных расстройств. Эта капуста способствует выведению опасных для жизни человека солей тяжелых металлов, повышает сопротивляемость организма человека к радиации. Брокколи считается целебным овощем, ее рекомендуют при сердечно-сосудистых заболеваниях.

15.11.14, 08:23

4 мин

Нет комментариев

Квасим капусту: рецепты поваров, советы диетологов

«Дождались! — глядя на градусник за окном, радостно потирает руки мать четверых детей Евгения Петрова. — На улице ночью минус 10, а это значит, что можно солить капусту!» В этом году амурчане к засолке капусты приступил позже обычного — теплый ноябрь не позволял. Корреспонденты «Амурской правды» узнали рецепты, по которым сегодня квасят капустные кочаны.