Еда

Смородина в скьяччате, мармеладе и творожном десерте – рецепты выходного дня

Смородина богата витамином С, ягоды черной смородины применяются в качестве тонизирующего средства, они полезны при простудах, инфекционных заболеваниях, гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Сегодня смородина – ингредиент в рецептах из нашей подборки.

13.07.14, 08:11

5 мин

Нет комментариев

Янтарное варенье из цукини: летние рецепты

Цукини выводят радионуклиды, приводят в норму обмен веществ и состав крови, поддерживая в ней оптимальный уровень холестерина. Даже цветки этого растения можно использовать в лечебных целях — их отвар облегчает течение аллергических заболеваний.

29.06.14, 07:07

5 мин

Нет комментариев

«Быстрые рецепты» для экономии времени

Сегодня человек отдает трудовой деятельности очень много времени, поэтому его совершенно не хватает на приготовление еды. Одни подкрепляют силы в кафе и ресторанах, другие находят рецепты блюд, на которые уходит максимум 30-40 минут. Сегодня АП предлагает «быстрые рецепты», а также ждет ваши кулинарные идеи.

18.06.14, 06:32

5 мин

Нет комментариев

Гамбургер, лечо, пирог: рецепты блюд из томатов

Помидоры относятся к красным овощам, которые оказывают положительное воздействие на состав крови. Они не только пополняют кровь всеми полезными веществами, но и борются с образованием тромбов. Сегодня в меню — томатные блюда.

01.06.14, 08:32

5 мин

Нет комментариев

Лямурчики и лимонник трехслойный: собираем рецепты

Лимонный сок с теплой водой улучшает пищеварение и стимулирует желудочно-кишечный тракт и перистальтику — это знают все любители лимончика и приверженцы лимонной диеты. Проблемы с лишним весом — результат плохой работы пищеварительной системы. Желудок и кишечник работают не в полную силу, мы недополучаем питательных веществ, которые регулируют сжигание жира. Лимонная кислота помогает расщепить жиры, ускоряет обмен веществ и устраняет чувство голода. В цедре лимона содержится пектин, помогающий регулировать уровень сахара в крови, а витамин С помогает укрепить иммунитет, что также немаловажно в борьбе с лишним весом.

30.05.14, 08:24

4 мин

Нет комментариев

Как правильно приготовить вкусный шашлык: женские хитрости

«Не понимаю фразу, что шашлык — не женское дело, — искренне удивляется Ольга Палагина из Свободного. — У меня муж прикладывает свою руку только на финальной стадии — жарке, моя же задача придумать рецепт и замариновать мясо. Кстати, в последнее время мы готовим экзотический шашлык — с ананасом». Своими секретами приготовления любимого мясного блюда Ольга поделилась с читателями АП.

12.05.14, 07:04

2 мин

Нет комментариев

Завтрак фотографа: пряники, пельмени и вьетнамский кофе

Каждое утро люди разных профессий будут делиться с читателями AП своим завтраком, точнее — его описанием. Сегодня о своих гастрономических предпочтениях рассказывает известный благовещенский фотограф Андрей Ильинский.

08.05.14, 05:52

5 мин

1 комментарий

Рецепты сырного дня: салаты, бутерброды, форель

В сыре сконцентрированы все важнейшие составные молока: витамины, минеральные соли, жир и белок, которые особенно важны для детей, подростков, беременных и кормящих женщин.

02.05.14, 05:28

5 мин

Нет комментариев

Мясной стол: рецепты от АП

АП предлагает рецепты блюд из телятины. От обычной говядины ее состав отличается мягкостью, нежностью и низким содержанием волокон соединительной ткани. Именно благодаря этому в любом приготовленном виде она буквально тает во рту. Из всех видов мяса состав телятины является наименее жирным.

24.04.14, 06:04

5 мин

2 комментария

Морковный день: рецепты от АП

Морковь в большом количестве присутствует на нашем столе: ее добавляют в супы, подливы, различным мясным и рыбным блюдам. Ее используют и как самостоятельное блюдо, и как основной компонент. Это и различная выпечка, и запеканка, и закуски с различными овощами. В моркови содержится очень много каротина, вещества способствующего выработке витамина A, который отвечает за зрение, состояние кожи и улучшает обмен веществ. Она усиливает кишечную перистальтику, растворяет песок и камни в мочевом пузыре, укрепляет иммунитет. Именно поэтому многие включают ее в постоянный рацион.

17.04.14, 05:52

5 мин

Нет комментариев

Пасхальные рецепты

В ближайшее воскресенье, 20 апреля, православные отметят Пасху. Этот день считается праздником всех праздников, торжеством всех торжеств. На Пасху разговляются после длительного Великого поста. На стол выставляются крашеные яйца, кулич и творожная пасха (паска). АП сегодня делится пасхальными рецептами.

10.04.14, 05:25

5 мин

Нет комментариев

Белорусское застолье: рецепты

Основу белорусской кухни составляют блюда из тертого картофеля — драники, колдуны, драчена, картофельные запеканки и бабка. Среди мясных блюд популярен бигус — мясо, тушёное с капустой.

06.04.14, 05:30

5 мин

Нет комментариев

Рецепты: Украина на столе

Блюда украинской кухни всегда почитаются в других странах, ведь не все кухни смогут похвастаться таким удачным сочетанием продуктов. Борщ, каша, вареники и картошка — основа украинского стола. АП делится рецептами украинцев и ждет от вас оригинальные кулинарные рецепты.

27.03.14, 06:30

5 мин

Нет комментариев

АП предлагает диетические рецепты из капусты

На улице весна, и все больше людей планирует сбросить к летнему сезону набранные за зиму лишние килограммы. Сделать это легко поможет капуста. Это прекрасный диетический продукт, который, во-первых, практически никогда не вызывает пищевой аллергии; во-вторых, снижает риск развития раковых заболеваний, и, в-третьих, богат витаминами и минеральными веществами. К тому же из нее можно приготовить множество вкусных блюд. В диетическом меню применяются все виды капусты. Цветная капуста — 25 кал. Брокколи — 34 кал. Брюссельская капуста — 43 кал.

23.03.14, 08:10

5 мин

Нет комментариев

АП предлагает рецепты блюд из креветок

Креветки — это протеин, фосфор, натрий, йод, кальций и жирные кислоты омега-3.Креветки, которые ранее были подвергнуты тепловой обработке, а затем заморожены (красного или розового цвета), варятся 3—5 минут. Необработанные ранее креветки (серого цвета) нужно варить 10 минут.