Рецепт на завтрак: блинчики «Заигрыши»

Ингредиенты: мука — 220 г, вода — 225 мл, соль, масло сливочное — 100 г, сироп клубничный, корица, молоко — 250 мл, сахар — 98 г, масло растительное — 75 мл., сахарная пудра — 50 г, яблоко — 4 штуки.

Приготовление. Готовим начинку. Снимаем кожуру с яблок, вырезаем сердцевину с семенами. Нарезаем яблоки кубиками. Разогреваем сковороду. Выкладываем нарезанные яблоки. Вливаем 75 мл воды. Добавляем 6 столовых ложек сахара. Размешиваем. Накрываем крышкой и оставляем томиться. Готовим тесто. Смешиваем муку, сахар и соль. Перемешиваем и добавляем ингредиенты в следующей последовательности: молоко – растительное масло – вода. Снимаем с огня яблоки. Посыпаем корицей. Перемешиваем. Разогреваем сковороду. Смазываем растительным маслом. Жарим блинчики. Готовые блинчики смазываем сливочным маслом. Выкладываем начинку на блинчики. Сворачиваем конвертиком. Посыпаем сахарной пудрой. Поливаем ягодным сиропом.

К новостям: расписная деревенька

Правительство Индонезии решило сделать подарок жителям деревушки Кампунг Пеленджи, наняв художников, дизайнеров и маляров, чтобы превратить этот убогий населённый пункт из тусклых, унылых трущоб в эксцентричную местную достопримечательность, да ещё и притягательную для туристов.

А туристы – это значит деньги, новая работа и новые перспективы для местного населения. То есть совсем другая жизнь. Местное правительство потратило на этот проект 22 тысячи долларов.

Видео дня: и пусть весь мир подождет

Оказывается, лошади могут быть прекрасными няньками, ведь эти животные очень надёжные, ответственные и, судя по поведению главного героя видеоролика, потрясающе терпеливые. Конь по кличке Мистер Джи не обращает ни малейшего внимания на то, что группа очаровательных маленьких козлят решила отточить на нём свои навыки скалолазания.

Фото дня: и кто кого снимает?

Музыкальная пауза

Всю неделю по утрам слушаем песни про лето. Иванушки, «Тополиный пух».  

С добрым утром!