Лери Фетелава: «Мы ожидаем дефицита и сохранения цен на сырье»

Фото: Андрей Ильинский

— В этом году погода нам сделала неприятный сюрприз. Переувлажнение просто сумасшедшее. В мае в поля даже энергоемкая техника выйти не могла. Поэтому, что будет с обработкой, химпрополкой и уборкой, мы пока не загадываем, — делится агроном одного из крупнейших предприятий Ромненского района ООО «Красная Звезда» Денис Палатный.

Из-за переувлажнения почв вместо запланированных предприятием 17 тысяч га соей в нынешнем году было засеяно всего 10 тысяч га в Белогорском и Ромненском районах. Именно переувлажнение — одна из основных причин нестабильной урожайности, говорят в хозяйстве.

Погода диктует условия

— Из-за погодных условий приоритет приходится отдавать раннеспелым сортам сои. В этом году, например, на полях Белогорского района мы посеяли «даурию», «опус» и «Умку». В ближайшее время приступим к севу кукурузы на силос, — продолжает Денис Вячеславович, у которого рабочий день в посевную начинается в полшестого утра и заканчивается за полночь.

Собственные потребности предприятия в сырье за последнее время значительно выросли. Однако покрыть их за счет собственного урожая не удастся, прогнозируют в руководстве «Красной Звезды».

— Мы ожидаем дефицита сои не только в нашем хозяйстве. Урожаи будут ниже по всей области из-за того, что посевная компания в этом году была крайне непростой. Спрос на сою на рынке по-прежнему высок, и вряд ли цены на бобовые в ближайшее время существенно снизятся, — делает прогноз Лери Фетелава, генеральный директор ООО «Красная Звезда». — В ситуации, когда погода диктует свои условия, перспективно возделывание сои по гребне-грядовой технологии, которую мы применяем уже не первый год. Это — эффективная альтернатива традиционному, сплошному способу сева. Однако и здесь всё не так просто. В этом году весна выдалась дождливой, и гряды, которые мы подготовили с осени, с приходом дождей стали напитываться влагой и рассыпаться, как песок в песочнице. А на некоторых участках семена даже выталкивались водой на поверхность. Как дальше будет складываться ситуация на полях, пока говорить рано. Но то, что для переработчиков сельхозпродукции она будет сложной, очевидно уже сейчас.

«Красная Звезда» — агропредприятие, занятое не только производством зерновых и сои, но также и переработкой бобовых. Здесь производится соевое масло и соевый шрот. Маслоэкстракционный завод на базе ООО «Красная Звезда» в Знаменке Ромненского района был запущен в эксплуатацию в ноябре 2018 года. Строительство велось на собственные средства компании в течение нескольких лет. За первые два месяца работы завода было переработано шесть тысяч тонн сырья. В течение 2020-го объем переработки вырос до 22 тысяч тонн. В марте нынешнего года предприятие глубокой переработки сои вышло на полную мощность, потребность в сырье возросла до 30 тысяч тонн.

30 тысяч тонн в год — не предел

— Мощности нашего завода рассчитаны на переработку 30 тысяч тонн сои в год с возможностью увеличения объемов до 45 тысяч. В настоящее время за сутки завод перерабатывает 100 тонн сырья, однако такого количества сои мы сами в этом году не вырастим. Придется приобретать в других хозяйствах, что, учитывая цену на бобовые на местном рынке, неизбежно скажется на себестоимости, — констатирует Лери Шалвович. — Цена конечного продукта складывается из многих факторов — это и горюче-смазочные материалы, и удобрения, транспортные расходы. Очень высокие у переработчиков энергозатраты, которые постоянно растут и на которые субсидии не предоставляются.

Амурское масло из Знаменки поставляют в Китай. Однако в этом году из-за закрытой границы с реализацией готовой продукции возникли трудности. Соевый шрот пользуется спросом у покупателей из Приморья и Хабаровска, корма закупают птицефабрики, крупный комбикормовый завод. Животноводческие предприятия из средней полосы России в продукции амурского производителя тоже заинтересованы, но пока весь объем «Красной Звезде» удается реализовать в Дальневосточном регионе.

— Наш шрот ждут и в Китае, но пока транспортировка получается очень дорогой. Как только заработает трансграничный мост, попробуем сделать пробные поставки, — поделился планами руководитель «Красной Звезды».

На работе предприятия сказалась и пандемия. Китайские инженеры, которые занимались наладкой оборудования, уехали в прошлом году домой и вернуться назад не смогли. Руководству завода пришлось экстренно искать специалистов. Сейчас предприятие готовится к проведению профилактических работ. После их завершения начнется новый сезон производства масла из нового урожая.

Дефицит кадров — главная проблема

— Самая большая проблема для нас — дефицит кадров, — говорит Лери Фетелава. — Причем людей не хватает как в Ромненском, так и в Белогорском районе. Каждый человек буквально на вес золота. В прошлом году мы обновили парк сельхозтехники, в этом году планируем купить два новых энергонасыщенных трактора и три комбайна. А работать некому. Мы впервые на посевной в этом году в одну смену людей задействовали. Просто рук не хватало. Дефицит кадров мы на себе не первый год ощущаем. Дошло до того, что трудовых мигрантов из Средней Азии за собственные средства учить пришлось на курсах механизаторов. А в этом году еще и коронавирусные ограничения перекрыли приток рабочей силы. На полях у нас граждане Армении и Киргизии трудились. Местное население освободившиеся вакансии в сельском хозяйстве занимать не спешило, — с горечью констатирует Лери Фетелава.

Сейчас предприятие активно привлекает на работу студентов Дальневосточного ГАУ. Весной в Знаменке начал действовать базовый центр, в котором учащиеся проходят производственную практику. На территории хозяйства организован учебный класс, открытая площадка по ремонту техники. Созданы и условия для проживания, обустроены гостиница и столовая.

— Если в крупных хозяйствах того же Тамбовского, Ивановского районов в аграрном секторе работают целые семейные династии, то в Ромненском ситуация с кадрами печальная, — отмечает Лери Шалвович. — Еще одна проблема — отсутствие инфраструктуры. Это тоже немаловажная причина, по которой молодые специалисты ехать к нам не спешат. Возможно, единственный реальный способ решить кадровый вопрос — организовать работу вахтовым методом. На студентов, которые у нас проходят практику, мы тоже возлагаем надежды. Нам сегодня как никогда очень нужны квалифицированные специалисты.

Возрастная категория материалов: 18+