Чтобы картошка была не крошка: советы агронома, как вырастить большой урожай второго хлеба

Антивирусный способ

Кажущийся таким неприхотливым картофель — всё‑таки довольно нежная культура. За время выращивания он «цепляет» множество различных грибных, вирусных и бактериальных инфекций. И передаются они как с посадочным материалом (покупными либо домашними клубнями), так и с насекомыми-вредителями.

— Тля — особый разносчик картофельных вирусов. Насекомое пососало сок зараженного растения, перебралось на здоровое — и инфицировало его. Таким способом вирусы начинают активно размножаться. Грибные инфекции, которые поражают картофель, переносятся с ветром, водой либо тоже с посадочным материалом. Но с ними можно эффективно бороться на своем участке. И делать это необходимо прямо сейчас, когда идет активная прополка и окучивание картофеля, — говорит Павел Жирнов.

По словам специалиста, при прополке следует обращать внимание на ботву. Если увидели у растения скрученные и пожамканные (как пожеванные) листья или заметили, что цвет их поменялся, то сразу же удалите куст: выкопайте и уберите с огорода. Удаленное из почвы оно уже не опасно для других растущих клубней.

— Далее ищем растения с признаками поражения «черной ножкой» — при ней стебли картофеля чернеют и перегнивают (если их потереть, то дурно пахнут), и кажется, что куст вянет без причины. Но он засох не оттого, что ему было мало воды, а потому что поражен опасной бактериальной инфекцией. При ней закупориваются сосуды, питающие побеги от корня, и влага не в достаточном количестве поступает в ботву. Эта болезнь не лечится никакими фунгицидами, потому что бактерии невозможно убить. Средство одно — удалить весь куст, — советует Павел Александрович. — Кроме того, кусты картофеля вянут и при ризоктониозе — опасной грибной инфекции, которая передается с клубнями.

Во время прополки агроном рекомендует безжалостно удалять все подозрительные кусты картофеля. Урожая с них не будет, зато на следующий год они нанесут невосполнимый ущерб, если зараженные клубни попадут в семенную массу, и картофель нового сезона будет уже с инфекцией внутри. Такой семенной материал вообще лучше заменить, чтобы развитие болезни не приняло массовый характер.

Семена из больших гнезд

— Второй этап подготовки будущего хорошего посадочного материала наступает при копке картофеля. Копаем, когда ботва уже отмерла либо скошена. Традиционно подкапываем вилами и смотрим, сколько и каких клубней уродилось с куста. Семена на посадку берем только с высокоурожайных! Остальные отправляем в товарную картошку, которая пойдет на еду. В чем механизм этого действия? Любые вирусы и бактерии неизбежно снижают урожай (на 50–60 процентов) и, соответственно, гнезда с меньшим количеством клубней могут быть заражены инфекцией, — отмечает агроном.

И если всё скопом отправлять на переборку, а потом выбирать на посадку клубни определенного размера, как многие обычно делают, то зараженные неизбежно попадут в семена и снова — на огород. В итоге дачники рискуют собрать скудный урожай.

— А вот если мы соберем клубни с высокоурожайных кустов, то практически на 95 процентов выберем здоровые клубни, в том числе и генетически. Это, кстати, подтверждает мой многолетний опыт дачника. Так что главное — не лениться при прополке и копке картофеля! — призывает Павел Жирнов.