Цены — не сахар: в Приамурье установили предельную стоимость подсолнечного масла и сахара

Фото: rbc.ru

Расчет с доставкой

По данным Генпрокуратуры России, опубликованным в «Коммерсанте», за последние месяцы сахар в стране подорожал на 71,5 процента, подсолнечное масло — на 23,8 процента, а мука и хлеб — на 12,9 и 6,3 процента соответственно. «Прокуратура не уточняет, за какой период произошло такое подорожание», — отмечает издание. Проблема резкого скачка стоимости продуктов обсуждалась в правительстве в начале декабря.

14 декабря премьер-министр России Михаил Мишустин подписал постановление о поддержке «на нормальном уровне» цен на сахар и масло, тарифной квоты на экспорт зерновых и поддержке мукомолов. Затем Минсельхоз, Минпромторг, крупнейшие торговые сети и производители заключили соглашения о снижении и стабилизации цен на подсолнечное масло и сахар. Предельная розничная цена на сахар составила 46 рублей за килограмм, на масло — 110 рублей за литр. Соглашения о таких ценах будут действовать с 20 декабря до 1 апреля 2021 года. При этом труднодоступные районы Сибири, а также Дальний Восток, Крайний Север и Калининградская область получили возможность самостоятельно устанавливать предельные цены с учетом повышающих коэффициентов.

На прошлой неделе правительство Амурской области подписало соглашения с большинством торговых сетей о продаже растительного подсолнечного масла и рассыпного сахара-песка по ценам, не превышающим 125 рублей за литр и 62 рублей за килограмм соответственно. Для шести северных территорий — Тынды, Зеи, Тындинского, Зейского, Селемджинского и Сковородинского районов — планка выше: 133 рубля 10 копеек за литр масла и 64,4 рубля за килограмм сахара. При расчете предельной стоимости учитывались дополнительные расходы, связанные в том числе с затратами на доставку продукции в область.

— Установка предельного размера стоимости данных продуктов была очень непростым решением, — отметила первый заместитель председателя правительства области Татьяна Половайкина. — Мы прекрасно понимаем, что рост цен на отдельные категории товаров в условиях пандемии особенно тревожен для потребителей, поэтому для нас важным было соблюсти баланс между интересами граждан и возможностями торговых сетей. Пересчитанные коэффициенты установлены для всей территории региона, кроме шести северных городов и районов, учитывая их удаленность и затраты на логистику.

Важно — речь идет только о продукции российского производства. Независимо от марки и завода-производителя, цена за определенный объем будет одинаковой. К северным территориям с повышенным ценником относятся города Тында и Зея, а также Тындинский, Зейский, Селемджинский и Сковородинский районы.

Сети не против

Подписание соглашения — процесс добровольный, и штрафных санкций за отказ не предусмотрено. Однако с учетом того, что данный вопрос курируется на федеральном уровне, неудивительно, что большинство сетей уже подписали соглашение: это FreshMarket, «Авоська», «Ням-ням» и «Прима» в Благовещенске. В ближайшее время, по сообщению пресс-службы «белого дома» Приамурья, документ подпишут «Стик», «Самбери» и «Кэш&Кэрри».

— У нас всегда была линейка товаров по социальной цене, и в нее входит рассыпной сахар и растительное масло. Такие продукты предлагаются с минимальной наценкой, поэтому требованиям соглашения наши ценники соответствуют уже сегодня, — отметила руководитель отдела рекламы и PR «Самбери» Ветта Вольгушева. — Кроме того, Хабаровский и Приморский края уже ввели предельные цены на сахар и растительное масло, а поскольку у нас единая ценовая матрица, снижение стоимости произошло и для амурских покупателей. Цена сахара-песка сегодня — 60 рублей, масло, соответствующее требованию соглашения (растительное, подсолнечное, определенный ГОСТ), — 121 рубль.

При этом, как отмечают в «Самбери», ограничение стоимости относится конкретно к этим двум видам товаров. То есть на стоимость сахара в стиках, например, это соглашение не распространяется. С маслом — аналогичная ситуация: «Производитель может использовать дорогое сырье, высокотехнологическое оборудование, и в этом случае себестоимость итогового продукта будет выше фиксированной цены. Такой товар, конечно же, будет стоить дороже. Кроме того, ограничение стоимости касается только подсолнечного масла».

Еще одна амурская сеть «Ням-ням» смогла снизить стоимость розничного сахара за счет переговоров с поставщиками и переоценки текущих запасов продуктов. Сейчас такую же работу проводят над подсолнечным маслом.

— Один из вариантов снижения конечной стоимости товара для потребителя — закуп продукции непосредственно с заводов-производителей, — рассказала начальник отдела продаж сети «Ням-ням» Анна Теплоухова. — Крупные производства активно идут на контакт — масло уже приобрели, оно отправлено к нам. Однако в данном случае речь идет о больших объемах и сроках доставки от 18 до 20 дней, поэтому продукцию по льготным ценам разместим на прилавке в начале следующего года. Отметим, что подсолнечное масло, независимо от марок и производителей, в таком случае будет стоить одинаково, — отметила она.

В сети «Прима» ценник на рассыпной сахар был не выше предельных и до этого времени, отметили ее представители. По словам директора одного из магазинов сети Антонины Третьяковой, главная задача сейчас — удержать стоимость на том же уровне. И в большей степени это будет зависеть от работы с поставщиками.

Оптовики отказались от комментариев

Итоговая цена напрямую зависит от оптовой стоимости продукта. Если крупные сети могут заказывать крупные партии продукции напрямую с завода-производителя, то для небольших розничных магазинов цепочка поставщиков увеличивается, а следовательно, вырастает и ценник. Оптовых поставщиков сахара и масла в Приамурье не так много. Но те, до кого удалось дозвониться, отказали в комментариях «Амурской правде». В правительстве области условия соглашения считают выполнимыми для всех магазинов области. У амурских оптовых поставщиков килограмм сахара сегодня стоит 51 рубль. При розничной цене в 62 рубля наценка составит 18 процентов. Стоимость масла у амурских оптовиков — 112 рублей, с учетом розницы — 125 рублей, здесь наценить можно 11 процентов. Доставка в северные районы области съедает весомую часть наценки, потому для этих территорий введены повышающие коэффициенты.

Комментарий

Татьяна Величко, замминистра экономического развития и внешних связей области:

— Определение предельной стоимости, безусловно, непростой процесс, потому что речь идет о коммерческих расчетах, которые индивидуальны у каждой торговой сети. Нельзя забывать и про логистику, которая добавляет значительную часть в конечную стоимость продукта на полках. Для этого Правительство России дало возможность использовать повышающие коэффициенты в ряде регионов страны, одним из которых является Амурская область. Это значит, что к максимально установленному размеру цены на сахар в 46 рублей и масло в 110 рублей у нас будут прибавляться надбавки, которые в том числе включат в себя стоимость доставки продукта.

Возрастная категория материалов: 18+